Bife À Parmegiana Na Airfryer É Delicioso E Fácil De Fazer
Você já experimentou fazer bife à parmegiana na airfryer? Se ainda não, está perdendo uma receita deliciosa, simples e perfeita para reunir a família em uma refeição cheia de amor e sabor. Com apenas alguns ingredientes e em menos de 30 minutos, você terá um prato digno de restaurante em sua mesa. Além disso, a airfryer torna esse prato ainda mais gostoso, pois deixa o bife crocante por fora e suculento por dentro. Vamos aprender como preparar essa delícia?
Receita de Bife à Parmegiana na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Tempere os bifes com sal e pimenta do reino a gosto.
- 2. Passe os bifes na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca, nessa ordem.
- 3. Coloque os bifes na airfryer previamente untada com azeite e deixe assar por 20 minutos a 180°C.
- 4. Vire os bifes na metade do tempo para que fiquem crocantes por igual.
- 5. Após os 20 minutos, retire os bifes da airfryer e cubra cada um com o queijo mussarela ralado.
- 6. Volte os bifes para a airfryer e deixe assar por mais 5 minutos, até que o queijo esteja derretido.
- 7. Em uma panela, aqueça o molho de tomate e despeje sobre os bifes na hora de servir.
Dicas
- Para garantir que o bife fique crocante, não encha demais a airfryer e deixe espaço entre os bifes.
- Se preferir, você pode usar bifes de frango ou de porco no lugar da carne bovina.
Curiosidades
- A receita de bife à parmegiana surgiu na Itália e foi trazida para o Brasil pelos imigrantes italianos no século XIX.
- Em algumas regiões do Brasil, a receita é conhecida como “bife à milanesa com molho de tomate e queijo”.
- O bife à parmegiana é uma ótima opção para quem busca uma refeição rica em proteínas, pois a carne é uma excelente fonte desse nutriente.
- Na cultura popular, o bife à parmegiana é um prato muito apreciado e já foi tema de músicas e filmes.
- Atualmente, o bife à parmegiana é um dos pratos mais pedidos em restaurantes de todo o Brasil.
Como podemos ver, essa receita é simples, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor. Além disso, é uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender a todos com um prato delicioso feito na airfryer.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que possa saborear o bife à parmegiana na airfryer em sua casa. Não esqueça de compartilhar conosco sua experiência e variações dessa receita. Bom apetite!
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