Close Menu

    Berinjela Recheada Na Airfryer: Receita Fácil E Deliciosa
    Governo está pagando até R$ 8.250
    Veja se o seu CPF está na lista

    Introdução:

    A berinjela é um vegetal versátil e delicioso, que pode ser utilizado em diversas receitas. Uma das formas mais comuns de prepará-la é recheada, mas você já experimentou fazer esse prato na airfryer? Além de ser uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo, é muito prático e rápido de fazer. Então, se você quer surpreender sua família com uma receita simples, gostosa e cheia de amor, continue lendo esse texto e aprenda a preparar uma deliciosa Berinjela Recheada na Airfryer.

    Receita de Berinjela Recheada na Airfryer

    timer 30 minutos
    hat-chef Muito fácil
    dollar Custo baixo
    chart-pie-simple 4 porções

    Ingredientes (4 porções porções)

    Modo de preparo

    1. 1.
      1. Corte as berinjelas ao meio, no sentido do comprimento, e retire o miolo com cuidado.
    2. 2.
      2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
    3. 3.
      3. Adicione a carne moída e refogue até que ela esteja cozida.
    4. 4.
      4. Acrescente o tomate picado e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe refogar por mais alguns minutos.
    5. 5.
      5. Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C.
    6. 6.
      6. Recheie as berinjelas com o refogado de carne e coloque-as na cesta da airfryer.
    7. 7.
      7. Leve ao forno por 15 minutos a 200°C.
    8. 8.
      8. Finalize com queijo parmesão ralado por cima e deixe mais 5 minutos no forno para gratinar.

    Dicas

    1. 1. Se preferir, você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou legumes para uma opção vegetariana.
    2. 2. Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de molho de tomate ao recheio.

    Curiosidades:

    Origem da Receita:: A berinjela é um vegetal originário da Índia, mas a receita de Berinjela Recheada na Airfryer é uma invenção moderna, criada para aproveitar os benefícios da tecnologia e tornar o prato ainda mais prático.
    .bcb-container-42711 { box-shadow: 0 0 10px rgba(0,0,0,0.1); padding:20px; border-radius:8px; text-align:center; margin-bottom:20px; overflow: auto; zoom: 1; } .bcb-container-42711::after { content: ''; display: table; clear: both; } .bcb-container-42711 .bcb-top-text { font-size:18px !important; color:#000 !important; font-weight:700 !important; margin-bottom:20px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-buttons { display: grid; grid-gap: 10px; grid-template-columns: 1fr; } @media only screen and (max-width: 768px) { .bcb-container-42711 .bcb-buttons { grid-template-columns: 1fr; } } .bcb-container-42711 .bcb-button { font-size:18px !important; color:#fff !important; text-decoration:none; padding:12px; border-radius:5px; display:flex; justify-content: center; align-items:center; font-weight:normal !important; transition: background-color 0.3s; border: 1px solid #fff; } .bcb-container-42711 .bcb-note { font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-top:10px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-button-icon { margin-left: 5px !important; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-0:hover { background-color: #1c3a5d; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-1:hover { background-color: #307031; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-2:hover { background-color: #3d803e; } .bcb-container-42711 .bcb-button-42711-3:hover { background-color: #4a8d4b; } Veja tambémComo Fazer Frango Crocante Na Airfryer: Receita Deliciosa >Bacon Na Airfryer Fica Sequinho: Aprenda Como Fazer Agora >Pão De Queijo Fit Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida De Fazer >Abobrinha Recheada Na Airfryer: Receita Super Fácil De Fazer > Variações Regionais:: Em algumas regiões, a berinjela recheada é conhecida como “rolinho de berinjela” ou “berinjela à parmegiana”. Mas independente do nome, o sabor é sempre delicioso.
    Benefícios Nutricionais:: A berinjela é rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ser uma fonte de antioxidantes. Por ser preparada na airfryer, essa receita fica ainda mais saudável, pois não utiliza óleo.
    Curiosidades Culturais Na culinária árabe, a berinjela é um ingrediente muito utilizado em diversas receitas, como o babaganoush e o moussaka. Já na culinária italiana, ela é um dos principais ingredientes da tradicional parmegiana.
    Popularidade Moderna:: Com a popularização da airfryer, a receita de Berinjela Recheada na Airfryer tem se tornado cada vez mais comum nas mesas brasileiras. Além de ser uma opção mais saudável, é uma forma de variar o cardápio e surpreender a família.

    Finalização:

    Com essa receita simples, gostosa e fácil de preparar, você pode reunir sua família em volta da mesa e compartilhar momentos deliciosos juntos. Aproveite os benefícios nutricionais da berinjela e o sabor único dessa receita de Berinjela Recheada na Airfryer para se deliciar com quem você ama. E não deixe de nos contar nos comentários como ficou o seu prato!

    Veja também