Introdução:
Quem não ama uma receita simples, gostosa, rápida e barata para a família? E se eu te disser que é possível fazer uma deliciosa sobremesa de banana caramelizada na airfryer? Isso mesmo, a sua queridinha da cozinha pode ir muito além de fritar alimentos. Neste artigo, vamos ensinar como preparar essa receita de dar água na boca, com um toque de amor e praticidade.
Receita de Banana Caramelizada Na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 Descasque as bananas e corte-as ao meio no sentido do comprimento.
- 2 Em uma tigela, misture o açúcar e a canela.
- 3 Passe as bananas na mistura de açúcar e canela, cobrindo bem todos os lados.
- 4 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos.
- 5 Coloque as bananas na cesta da airfryer e adicione a manteiga em pedaços por cima.
- 6 Asse por 8 minutos, virando as bananas na metade do tempo.
- 7 Retire da airfryer e deixe esfriar por alguns minutos.
- 8 Sirva com uma bola de sorvete e aproveite essa delícia!
Dicas do Chef
- Prefira bananas bem maduras para garantir que a sobremesa fique bem doce e macia.
- Se preferir, substitua a canela por chocolate em pó na mistura de açúcar.
Outras Curiosidades
- A receita de banana caramelizada é originária da culinária francesa, mas ganhou diferentes versões ao redor do mundo.
- No Brasil, a banana caramelizada é conhecida como “banana frita” e é um prato típico da culinária nordestina.
- Além de deliciosa, a banana é rica em potássio, vitaminas C e B6, e pode ajudar no controle do colesterol e na prevenção de doenças cardíacas.
- A banana é uma fruta muito popular no mundo todo, sendo a segunda fruta mais consumida no Brasil.
- A airfryer é uma opção prática e saudável para preparar diversas receitas, pois utiliza menos óleo no preparo dos alimentos.
Finalização:
A banana caramelizada na airfryer é uma receita simples, mas cheia de sabor e carinho. Além disso, é uma ótima opção para sobremesa de última hora ou para receber amigos e familiares. Com apenas 30 minutos, você terá uma sobremesa deliciosa e que com certeza vai agradar a todos. Experimente e surpreenda-se!