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    Babaganuche De Jiló Na Airfryer
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    [Introdução]
    Se você é fã de receitas práticas e deliciosas, com certeza já ouviu falar da famosa Airfryer. Essa moderna fritadeira elétrica se tornou uma verdadeira aliada na cozinha, permitindo que possamos desfrutar de pratos saborosos sem utilizar óleo ou gordura em excesso. E para mostrar que a Airfryer pode ir muito além das tradicionais frituras, hoje vamos ensinar uma receita simples e gostosa de Babaganuche de Jiló na Airfryer. Aproveite para surpreender a família e amigos com essa delícia!

    Receita de Babaganuche de Jiló na Airfryer

    timer 30 minutos
    hat-chef Muito fácil
    dollar Custo baixo
    chart-pie-simple 4 porções

    Ingredientes (4 porções porções)

    Modo de preparo

    1. 1.
      1. Lave bem os jilós e corte-os em rodelas finas.
    2. 2.
      2. Em um recipiente, misture o tahine, o alho, o azeite e o suco de limão até formar uma pasta homogênea.
    3. 3.
      3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
    4. 4.
      4. Pré-aqueça a Airfryer a 180ºC por 5 minutos.
    5. 5.
      5. Coloque as rodelas de jiló na cesta da Airfryer e deixe por aproximadamente 10 minutos.
    6. 6.
      6. Retire as rodelas de jiló da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos.
    7. 7.
      7. Em um processador ou liquidificador, bata as rodelas de jiló com a pasta de tahine até obter uma mistura cremosa.
    8. 8.
      8. Se necessário, adicione um pouco de água para ajustar a consistência do babaganuche.
    9. 9.
      9. Coloque o babaganuche em um recipiente, decore com salsinha picada e sirva acompanhado de pães ou torradas.

    Dicas

    1. 1. Você pode utilizar o tahine tradicional ou o tahine de gergelim negro, que confere um sabor mais intenso ao babaganuche.

    Curiosidades:

    Origem da Receita: O babaganuche é um prato típico da culinária árabe, também conhecido como baba ghanoush.
    Variações Regionais: Em algumas regiões, o babaganuche é preparado com berinjela ao invés de jiló.
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    Curiosidades Culturais: No Egito, o babaganuche é servido como entrada em diversas refeições, acompanhado de pães e saladas.
    Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com uma alimentação saudável, o babaganuche tem conquistado cada vez mais fãs ao redor do mundo.

    [Finalização]
    Gostou da receita? Além de ser uma opção saudável e rápida para o dia a dia, o Babaganuche de Jiló na Airfryer é uma forma deliciosa de inovar na cozinha e surpreender a família e amigos. E o melhor de tudo: é fácil e barato de preparar! Aproveite e coloque amor em cada etapa do preparo, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado. Experimente essa receita e deixe seu paladar encantado com sabores árabes.

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