Abobrinha Na Airfryer

Receita de Abobrinha na Airfryer

Ingredientes

• 2 abobrinhas médias cortadas em rodelas
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de chá de ervas finas

Modo de Preparo

1. 1 Pré-aqueça a airfryer a 200ºC por 5 minutos.
2. 2 Em um recipiente, misture as abobrinhas cortadas com o azeite, o sal, a pimenta e as ervas finas.
3. 3 Coloque as rodelas de abobrinha na cesta da airfryer e programe por 15 minutos.
4. 4 A cada 5 minutos, abra a airfryer e mexa as rodelas para que fiquem douradas por igual.

Dicas do Chef

• Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como alho em pó, orégano ou páprica.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: A abobrinha é um legume originário da América Central e do Sul, e era muito consumido pelos povos indígenas. Hoje em dia, ela é amplamente cultivada em todo o mundo.
• Variações Regionais: Em diferentes regiões do Brasil, a abobrinha é utilizada de diversas formas na culinária. No Nordeste, por exemplo, ela é muito utilizada em pratos típicos como o bobó de camarão. Já no Sul, é comum encontrar a abobrinha recheada.
• Benefícios Nutricionais: A abobrinha é rica em vitaminas do complexo B, além de ser fonte de potássio e magnésio. Ela também é um alimento de baixo índice glicêmico, o que ajuda a controlar a glicemia e a saciar a fome.
• Curiosidades Culturais Em alguns países, a abobrinha é considerada um alimento afrodisíaco e é utilizada em receitas para aumentar a libido.
• Popularidade Moderna: Com a popularização da alimentação saudável, a abobrinha se tornou uma das queridinhas nas dietas e é amplamente utilizada em receitas fitness e low carb.