Saudações, queridos leitores! Hoje trago três deliciosas receitas de churros feitos na airfryer, perfeitas para quem ama esse doce típico da culinária espanhola e quer prepará-lo de forma mais saudável e prática. Com a fritadeira sem óleo, é possível desfrutar de churros caseiros e crocantes sem precisar se preocupar com o excesso de gordura. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o modo de preparo dessas delícias!
Receita de Churros de Nutella na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em uma panela, misture a água, o açúcar, a manteiga e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver.
-
2.
Retire do fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez, misturando até formar uma massa homogênea.
-
3.
Deixe a massa esfriar um pouco e então coloque-a em um saco de confeitar com bico pitanga.
-
4.
Na airfryer, faça churros com a massa, cortando-os com a tesoura no tamanho desejado. Deixe espaço entre eles para que não grudem.
-
5.
Asse a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados.
-
6.
Retire os churros da airfryer e, ainda quentes, recheie com Nutella a gosto.
-
7.
Por fim, misture açúcar e canela em um prato e passe os churros recheados por essa mistura.
Dicas
- 1. Se preferir, pode utilizar o bico tradicional para fazer os churros, mas a pitanga dá um charme especial.
Curiosidades:
No México, os churros são recheados com doce de leite ou cajeta, um doce feito de leite de cabra.
Os churros são uma ótima fonte de carboidratos e energia, mas devem ser consumidos com moderação devido ao alto teor de açúcar.
Receita de Churros de Doce de Leite Vegano na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em uma panela, misture a água, o açúcar, a manteiga vegana e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver.
-
2.
Retire do fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez, misturando até formar uma massa homogênea.
-
3.
Deixe a massa esfriar um pouco e então coloque-a em um saco de confeitar com bico pitanga.
-
4.
Na airfryer, faça churros com a massa, cortando-os com a tesoura no tamanho desejado. Deixe espaço entre eles para que não grudem.
-
5.
Asse a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados.
-
6.
Retire os churros da airfryer e, ainda quentes, recheie com doce de leite vegano a gosto.
-
7.
Por fim, misture açúcar e canela em um prato e passe os churros recheados por essa mistura.
Dicas
- 1. Se quiser uma opção ainda mais saudável, utilize farinha integral na massa dos churros.
Curiosidades:
Os churros de doce de leite são muito populares no Brasil, principalmente nas festas juninas.
Ao escolher o doce de leite vegano, certifique-se de que não contém ingredientes de origem animal, como leite ou manteiga.
Receita de Churros de Chocolate na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em uma panela, misture a água, o açúcar, a manteiga e o sal. Leve ao fogo e deixe ferver.
-
2.
Retire do fogo e adicione a farinha de trigo de uma só vez, misturando até formar uma massa homogênea.
-
3.
Deixe a massa esfriar um pouco e então coloque-a em um saco de confeitar com bico pitanga.
-
4.
Na airfryer, faça churros com a massa, cortando-os com a tesoura no tamanho desejado. Deixe espaço entre eles para que não grudem.
-
5.
Asse a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados.
-
6.
Retire os churros da airfryer e, ainda quentes, mergulhe-os em chocolate derretido.
-
7.
Finalize polvilhando açúcar e canela por cima dos churros.
Dicas
- 1. Você pode usar o chocolate de sua preferência para derreter, seja ao leite, meio amargo ou amargo.
Curiosidades:
Além de deliciosos, os churros de chocolate são fontes de antioxidantes, presentes no chocolate.
Para dar um toque ainda mais especial, sirva os churros de chocolate com uma bola de sorvete de creme.
Essas três receitas de churros na airfryer são simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas de fazer. Além disso, as duas últimas são veganas, ou seja, podem ser apreciadas por todos! Se você ainda não possui uma fritadeira sem óleo, essa é uma ótima oportunidade para adquirir uma e experimentar essas receitas incríveis. Com certeza, serão um sucesso em sua casa!
Não esqueça de compartilhar essas receitas com seus amigos e familiares e deixar nos comentários qual delas você gostou mais. Até a próxima, amantes de churros!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é uma airfryer?
Uma airfryer é uma fritadeira sem óleo que utiliza ar quente para cozinhar alimentos, deixando-os crocantes e com menos gordura do que as fritadeiras tradicionais.
Veja também
Quais são as vantagens de fazer churros na airfryer?
Fazer churros na airfryer é mais saudável do que fritar, pois utiliza menos óleo. Além disso, é mais prático e rápido, pois você não precisa esperar o óleo esquentar.
Quais são os ingredientes básicos para fazer churros?
Os ingredientes básicos para fazer churros são farinha de trigo, água, açúcar, manteiga e sal.
Como fazer churros na airfryer?
Para fazer churros na airfryer, basta misturar os ingredientes em uma panela, levar ao fogo até ferver, retirar do fogo e adicionar a farinha de trigo de uma só vez. Misture até formar uma massa homogênea, deixe esfriar um pouco e coloque em um saco de confeitar com bico pitanga. Na airfryer, faça churros com a massa, cortando-os com a tesoura no tamanho desejado e asse a 180°C por cerca de 10 minutos ou até que fiquem dourados.
Quais são os recheios mais populares para churros?
Os recheios mais populares para churros são Nutella, doce de leite, chocolate e doce de leite vegano.