Categoria: Páprica

Páprica, a especiaria vermelha vibrante feita a partir de pimentões secos e moídos, é um ingrediente versátil amplamente utilizado na culinária espanhola, húngara e do Oriente Médio. Com seu sabor suave e levemente picante, a páprica confere cor e profundidade a uma variedade de pratos. A páprica doce, o tipo mais comum, é adequada para a maioria dos usos, enquanto a páprica picante oferece um toque extra de calor. De sopas e ensopados a fricassés e temperos, a páprica é um tempero essencial para realçar o sabor e adicionar um toque de cor vibrante.