Tortinhas Bolinho De Banana Receita Deliciosa Na Airfryer

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de leite vegetal
• 1/4 xícara de óleo de coco
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Pitada de sal

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C.
2. Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
3. Adicione a farinha, o açúcar, o leite vegetal, o óleo de coco, a essência de baunilha e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Unte as formas de tortinhas com óleo de coco.
6. Coloque a massa nas formas, preenchendo até 2/3 da capacidade.
7. Leve as tortinhas para a Airfryer e deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
8. Retire do forno, espere esfriar e desenforme.

Dicas

• Você pode acrescentar gotas de chocolate ou pedaços de frutas na massa para dar um toque especial.

Outras Curiosidades

• As tortinhas de banana são uma variação da tradicional receita de bolinho de chuva.
• No Nordeste do Brasil, as tortinhas de banana são conhecidas como “banana frita”.
• A banana é uma fruta rica em nutrientes, como potássio, magnésio, vitamina C e fibras.
• As tortinhas de banana são muito populares em festas juninas e são uma ótima opção de sobremesa para quem segue uma dieta vegana.
• A Airfryer é uma fritadeira sem óleo que permite preparar receitas mais saudáveis, sem abrir mão do sabor.