Olá, amantes da culinária saudável! Hoje trago uma receita simples, gostosa e que vai conquistar o seu paladar: Tortinha de Morango feita na Airfryer. Isso mesmo, uma sobremesa deliciosa sem precisar de óleo. Se você está procurando uma opção rápida, barata e vegana, essa receita é perfeita para você. Vamos lá?

Receita de Tortinha de Morango na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 6 porções porções

Ingredientes

200g de morangos
1 xícara de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 xícara de água
1/4 xícara de óleo vegetal
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pitada de sal

Modo de preparo

  1. 1. Comece lavando os morangos e cortando-os em pedaços pequenos. Reserve.
  2. 2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
  3. 3. Adicione a água, o óleo e a essência de baunilha e misture até formar uma massa homogênea.
  4. 4. Unte forminhas com óleo e polvilhe com farinha de trigo.
  5. 5. Divida a massa nas forminhas e adicione os morangos cortados por cima.
  6. 6. Leve ao Airfryer por 15 minutos em temperatura média.

Dicas

  • Se quiser, adicione raspas de limão à massa para um toque refrescante.

Curiosidades

  • Origem da Receita A tortinha de morango é uma sobremesa tipicamente americana, mas com variações em diferentes regiões do mundo. A versão feita na Airfryer é uma adaptação moderna que surgiu com a popularização da fritadeira sem óleo.
  • Benefícios Nutricionais O morango é rico em vitamina C, fibras e antioxidantes, além de ser uma fruta de baixa caloria. Já a receita feita na Airfryer é uma opção mais saudável, pois não utiliza óleo no preparo.
  • Popularidade Moderna Com o aumento da preocupação com a saúde e a busca por uma alimentação mais equilibrada, a Airfryer se tornou um eletrodoméstico popular nas cozinhas, permitindo o preparo de alimentos de forma mais saudável e prática.

E aí, já está com água na boca? Essa tortinha de morango é uma opção de sobremesa deliciosa e muito fácil de preparar. E o melhor: sem usar óleo. A massa fica crocante e o recheio de morango é irresistível. Além disso, a receita é vegana, podendo ser consumida por todos.