Tortinha De Legumes Com Queijo Na Airfryer: Receita Saudável

Name: Tortinha De Legumes Com Queijo Na Airfryer
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1/4 xícara de manteiga sem sal; 1 ovo; 1 colher de sopa de água; 1 xícara de legumes picados (cenoura, abobrinha, brócolis, couve-flor); 1 xícara de queijo ralado (pode ser mussarela, parmesão ou qualquer outro de sua preferência); Sal e pimenta a gosto

Tortinha De Legumes Com Queijo Na Airfryer: Receita Saudável

A tortinha de legumes com queijo na airfryer é uma opção deliciosa e saudável para a sua refeição. Além de ser uma receita simples e fácil de preparar, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e nutritiva. Com ingredientes frescos e um toque de amor, você vai conquistar toda a sua família com essa receita.

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Receita de Tortinha De Legumes Com Queijo Na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

6 porções porções

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo

1/4 xícara de manteiga sem sal

1 ovo

1 colher de sopa de água

1 xícara de legumes picados (cenoura, abobrinha, brócolis, couve-flor)

1 xícara de queijo ralado (pode ser mussarela, parmesão ou qualquer outro de sua preferência)

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga e o ovo até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione a água para dar liga.
2. 2. Abra a massa com um rolo e forre as forminhas de tortinha. Reserve.
3. 3. Em outra tigela, misture os legumes picados com o queijo ralado e tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4. Distribua o recheio nas forminhas com a massa e leve para assar na airfryer por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar.
5. 5. Sirva quente e bom apetite!

Dicas

Para dar um sabor especial à tortinha, você pode adicionar ervas frescas picadas ao recheio, como salsinha, manjericão ou cebolinha.

Curiosidades

Origem da Receita: A tortinha de legumes é uma receita tradicional da culinária francesa, mas que ganhou diversas variações em diferentes países.
Variações Regionais: Além de poder variar nos legumes e no queijo utilizados, também é comum encontrar versões com carne, frango ou até mesmo peixe.
Benefícios Nutricionais: Essa receita é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de fibras, o que ajuda no bom funcionamento do intestino.
Curiosidades Culturais: Na cultura francesa, a tortinha de legumes é uma opção comum para as refeições em família, especialmente nos almoços de domingo.
Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com uma alimentação saudável, essa receita tem ganhado cada vez mais destaque nas redes sociais e em blogs de gastronomia.

Experimente essa deliciosa tortinha de legumes com queijo na airfryer e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita. Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é uma alternativa mais econômica do que outras formas de preparo, já que não é necessário utilizar óleo.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não deixe de compartilhar com a sua família e amigos. Afinal, nada melhor do que uma refeição preparada com amor para ser compartilhada com quem amamos. Bon appétit!