Introdução:
Olá, amigos e amigas! Se você é apaixonado por receitas práticas, gostosas e saudáveis, está no lugar certo. Hoje vou compartilhar com vocês uma receita incrível de tortilha fácil e deliciosa feita na Airfryer, a fritadeira sem óleo que vem conquistando cada vez mais adeptos. E o melhor de tudo: essa receita é vegana, ou seja, perfeita para quem busca opções sem ingredientes de origem animal. Então, vamos para a cozinha e preparar essa delícia juntos!
[TORTILHA]
[NOME] Tortilha Vegana na Airfryer [/NOME]
[TEMPO] 30 minutos [/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM] 1 xícara de farinha de trigo [/ITEM]
[ITEM] 1 xícara de água [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de azeite de oliva [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de chá de sal [/ITEM]
[ITEM] 1/2 colher de chá de fermento em pó [/ITEM]
[ITEM] 1/2 cebola picada [/ITEM]
[ITEM] 1 tomate picado [/ITEM]
[ITEM] 1/2 pimentão verde picado [/ITEM]
[ITEM] 1/2 pimentão vermelho picado [/ITEM]
[ITEM] 1/2 xícara de milho em conserva [/ITEM]
[ITEM] 1/2 xícara de ervilha em conserva [/ITEM]
[ITEM] 1/2 xícara de azeitonas picadas [/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA] 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a água, o azeite e o sal até formar uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture novamente. [/ETAPA]
[ETAPA] 2. Em uma frigideira, refogue a cebola, o tomate, os pimentões, o milho, a ervilha e as azeitonas por alguns minutos. Reserve. [/ETAPA]
[ETAPA] 3. Abra a massa em uma superfície enfarinhada e recheie com o refogado. Dobre a massa ao meio e aperte as bordas com um garfo para selar. [/ETAPA]
[ETAPA] 4. Pré-aqueça a Airfryer por 5 minutos a 200°C. Coloque a tortilha na cesta e asse por 15 minutos. Vire na metade do tempo para assar por igual. [/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
[DICAS]
[DICA] Para deixar a tortilha ainda mais gostosa, adicione um pouco de queijo vegano ralado no recheio. [/DICA]
[/DICAS]
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE] A tortilha é um prato típico da culinária mexicana, mas tem origem em culturas indígenas. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE] Existem várias variações regionais da tortilha, com diferentes recheios e acompanhamentos. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE] Essa receita é rica em nutrientes, pois contém vegetais, carboidratos e proteínas vegetais. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE] Além de deliciosa, a tortilha é um prato fácil e rápido de preparar, ideal para aqueles dias corridos. [/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE] A tortilha é uma das receitas veganas mais populares e versáteis, podendo ser adaptada com diferentes ingredientes e sabores. [/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
[/TORTILHA]
Finalização:
E aí, gostaram da receita? Tenho certeza de que essa tortilha vegana na Airfryer vai conquistar seu paladar e se tornar um sucesso na sua casa. Além de ser uma opção saudável e gostosa, é também uma alternativa econômica, já que os ingredientes são simples e baratos. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo! Não esqueça de deixar um comentário aqui embaixo contando o que achou e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os benefícios nutricionais da tortilha vegana?
A tortilha vegana é rica em nutrientes, pois contém vegetais, carboidratos e proteínas vegetais.
Veja também
Posso adicionar outros ingredientes ao recheio da tortilha?
Sim, você pode adicionar queijo vegano ralado ou outros ingredientes de sua preferência.
Qual é a origem da tortilha?
A tortilha tem origem em culturas indígenas, mas é um prato típico da culinária mexicana.
Essa receita é adequada para pessoas com restrições alimentares?
Sim, essa receita é vegana e pode ser adaptada para pessoas com outras restrições alimentares, como glúten ou lactose.
Posso usar outro tipo de frigideira além da Airfryer?
Sim, você pode usar uma frigideira antiaderente ou uma grelha para preparar a tortilha.