Tortilha Chips Nachos Doritos Receita Deliciosa Na Airfryer

Ingredientes

• 8 tortilhas de milho
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de páprica doce
• 1 colher de chá de cominho em pó
• 1 colher de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de cebola em pó
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 1 xícara de queijo cheddar ralado
• 1 xícara de feijão preto cozido e amassado
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 1/2 xícara de milho cozido
• 1/4 de xícara de coentro picado
• 1/2 abacate picado
• Suco de 1 limão

Modo de Preparo

1. 1. Corte as tortilhas em triângulos e reserve.
2. 2. Em um recipiente, misture o azeite, a páprica, o cominho, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta do reino.
3. 3. Pincele a mistura de temperos nas tortilhas e coloque-as na Airfryer em uma única camada.
4. 4. Asse por cerca de 8 minutos a 180ºC, virando as tortilhas na metade do tempo.
5. 5. Em outro recipiente, misture o feijão preto amassado, o tomate, a cebola, o pimentão, o milho, o coentro, o abacate e o suco de limão.
6. 6. Quando as tortilhas estiverem crocantes, retire-as da Airfryer e coloque-as em um prato. Espalhe a mistura de feijão por cima e cubra com queijo ralado.
7. 7. Leve ao forno novamente por cerca de 5 minutos para derreter o queijo.
8. 8. Sirva quente e aproveite essa delícia saudável e saborosa.

Dicas

• Se quiser uma versão mais leve, substitua o queijo cheddar por queijo cottage.

Outras Curiosidades

• A receita de Nachos surgiu no México, em 1943, quando um grupo de soldados americanos pediu ao chef Ignacio “Nacho” Anaya que preparasse um aperitivo com o que tinha na cozinha. Ele improvisou com tortilhas, queijo e pimenta e surgiu o famoso Nachos!
• Existem várias versões de Nachos pelo mundo, como a Tex-Mex, com ingredientes como feijão, queijo e carne, e a Californiana, com frango e abacate.
• Essa receita é uma ótima opção para veganos, já que não leva nenhum ingrediente de origem animal.
• Os Nachos se tornaram tão populares que existe até um Dia Nacional dos Nachos nos Estados Unidos, celebrado em 6 de novembro.
• Hoje em dia, é possível encontrar tortilhas prontas para fazer Nachos em casa, mas a versão feita na Airfryer é mais saudável e fácil de preparar.