Tomatessecos Receita Deliciosa Na Airfryer

Receita de Tomates Secos Veganos

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Comece lavando e cortando os tomates em fatias finas.
2. 2. Em uma tigela, misture o azeite, o orégano, o sal, a pimenta do reino e o alho picado.
3. 3. Adicione as fatias de tomate na mistura e mexa bem, para que todos os pedaços fiquem temperados.
4. 4. Coloque os tomates temperados na cesta da Airfryer e leve para assar por 15 minutos, em temperatura de 180 graus.
5. 5. Após esse tempo, retire a cesta da fritadeira, mexa os tomates e retorne para assar por mais 15 minutos.

Dicas

• Você pode adicionar outras especiarias de sua preferência, como manjericão, alecrim, etc.

Curiosidades

• Origem da Receita A receita de tomates secos é originária da Itália, mas acabou se popularizando em todo o mundo devido ao seu sabor único e versatilidade na culinária.
• Variações Regionais Em alguns países, como a Grécia, é comum encontrar a versão de tomates secos em azeite e temperados com ervas.
• Benefícios Nutricionais Os tomates são ricos em licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. Além disso, são fontes de vitaminas e minerais importantes para nossa saúde.
• Curiosidades Culturais Na Itália, os tomates secos são muito utilizados em pratos típicos, como massas e saladas, e também são presentes em diversas tradições culinárias de outras regiões do país.
• Popularidade Moderna Com o aumento da busca por opções de alimentação mais saudáveis, os tomates secos ganharam ainda mais destaque e estão presentes em diversas receitas veganas e vegetarianas.