Takoyaki Na Airfryer: Veja O Tempo Ideal Para Ficar Perfeito
Você já ouviu falar em Takoyaki? É um prato típico japonês, conhecido por suas bolinhas de massa recheadas com pedaços de polvo. Tradicionalmente, esse prato é feito em uma chapa especial, mas hoje vamos te ensinar como prepará-lo na airfryer, de forma simples e rápida. Acompanhe essa receita e surpreenda sua família com um prato delicioso e cheio de amor.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- ✓ 2 xícaras de água
- ✓ 200g de polvo cozido e cortado em cubos
- ✓ 1 cebolinha picada
- ✓ Maionese e molho tonkatsu para acompanhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo de gergelim e a água até obter uma massa homogênea.
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Passo 2
Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
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3
Passo 3
Unte as forminhas de Takoyaki com óleo e despeje a massa até a metade de cada cavidade.
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4
Passo 4
Coloque um cubo de polvo em cada cavidade e cubra com mais massa.
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5
Passo 5
Leve as forminhas à airfryer e deixe assar por 8 minutos.
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6
Passo 6
Com a ajuda de um palito, vire as bolinhas e deixe assar por mais 7 minutos.
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7
Passo 7
Retire as bolinhas da airfryer e sirva quente, acompanhado de cebolinha picada, maionese e molho tonkatsu.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode substituir o polvo por camarão, frango ou legumes de sua preferência.
Para dar um toque especial, adicione um pouco de queijo ralado na massa.
Essa receita de Takoyaki na airfryer é simples, fácil e muito gostosa. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos deliciosos juntos. Experimente e surpreenda-se com o resultado. Com certeza será um prato que vai conquistar seu coração e o paladar de todos. Aproveite!