Name: Takoyaki Na Airfryer
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 ovos; 1 colher de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 2 xícaras de água; 200g de polvo cozido e cortado em cubos; 1 cebolinha picada; Maionese e molho tonkatsu para acompanhar

Takoyaki Na Airfryer: Veja O Tempo Ideal Para Ficar Perfeito

Imagem de takoyaki dourados e crocantes cozidos em uma Airfryer, com tentáculos de polvo visíveis.

Você já ouviu falar em Takoyaki? É um prato típico japonês, conhecido por suas bolinhas de massa recheadas com pedaços de polvo. Tradicionalmente, esse prato é feito em uma chapa especial, mas hoje vamos te ensinar como prepará-lo na airfryer, de forma simples e rápida. Acompanhe essa receita e surpreenda sua família com um prato delicioso e cheio de amor.

Receita de Takoyaki Na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

4 porções porções

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

2 ovos

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de óleo de gergelim

2 xícaras de água

200g de polvo cozido e cortado em cubos

1 cebolinha picada

Maionese e molho tonkatsu para acompanhar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, os ovos, o açúcar, o sal, o óleo de gergelim e a água até obter uma massa homogênea.
2. Pré-aqueça a airfryer a 180°C.
3. Unte as forminhas de Takoyaki com óleo e despeje a massa até a metade de cada cavidade.
4. Coloque um cubo de polvo em cada cavidade e cubra com mais massa.
5. Leve as forminhas à airfryer e deixe assar por 8 minutos.
6. Com a ajuda de um palito, vire as bolinhas e deixe assar por mais 7 minutos.
7. Retire as bolinhas da airfryer e sirva quente, acompanhado de cebolinha picada, maionese e molho tonkatsu.

Dicas

Se preferir, pode substituir o polvo por camarão, frango ou legumes de sua preferência.
Para dar um toque especial, adicione um pouco de queijo ralado na massa.

Curiosidades

Origem da Receita:: Takoyaki foi criado na cidade de Osaka, no Japão, no final da década de 1930.
Variações Regionais:: Em algumas regiões do Japão, é comum adicionar outros ingredientes, como queijo e legumes, na massa de Takoyaki.
Veja tambémQueijo Trufado Na Airfryer É Rápido De Fazer, Aprenda Agora >Aperitivos Berinjela Dadinhos Receita Deliciosa Na Airfryer >Sobremesa De Dar Água Na Boca: Brownie De Airfryer >Airfryer De Até 300 Reais: 5 Boas Opções Para Seu Bolso > Benefícios Nutricionais:: O polvo é rico em proteínas e minerais, além de ser uma excelente fonte de ômega 3.
Curiosidades Culturais Takoyaki é um prato muito popular em festivais de rua no Japão, sendo uma ótima opção para matar a fome durante os passeios.
Popularidade Moderna:: Com a popularização da airfryer, a receita de Takoyaki ganhou uma versão mais prática e acessível, conquistando cada vez mais pessoas ao redor do mundo.

Essa receita de Takoyaki na airfryer é simples, fácil e muito gostosa. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos deliciosos juntos. Experimente e surpreenda-se com o resultado. Com certeza será um prato que vai conquistar seu coração e o paladar de todos. Aproveite!