T-Bone Na Airfryer (Bisteca / Costeleta Bovina): Uma Receita Deliciosa e Prática para sua Família
Com a correria do dia a dia, é sempre bom ter opções de receitas rápidas, simples e deliciosas para agradar a família sem gastar muito tempo na cozinha. E a airfryer é uma grande aliada nessa missão! Afinal, quem não gosta de uma comida gostosa e saudável, feita de forma rápida e prática?
A receita que vamos compartilhar hoje é perfeita para aqueles momentos em que você quer surpreender a família com um prato diferente e saboroso, mas sem perder muito tempo na cozinha. O T-Bone na Airfryer, ou Bisteca / Costeleta Bovina, é uma opção versátil e deliciosa que vai conquistar o paladar de todos.
Receita de T-Bone Na Airfryer (Bisteca / Costeleta Bovina)
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Tempere as bistecas ou costeletas bovinas com o alho picado, o azeite de oliva, o sal, a pimenta, o suco de limão e as ervas finas. Deixe marinar por 15 minutos.
- 2. Em uma tigela, misture as batatas e a cebola com um pouco de azeite de oliva, sal e pimenta.
- 3. Coloque as bistecas ou costeletas bovinas e os legumes temperados na cesta da airfryer e programe para 25 minutos a 200°C.
- 4. Após 15 minutos, vire as bistecas ou costeletas bovinas e mexa os legumes para que fiquem dourados por igual.
- 5. Sirva a seguir com uma salada verde e aproveite essa deliciosa refeição em família!
Dicas
- Caso não tenha ervas finas, utilize uma mistura de orégano, alecrim e tomilho.
- Para um toque extra de sabor, adicione algumas fatias de bacon junto com as bistecas ou costeletas bovinas na airfryer.
Curiosidades
- O T-Bone é um corte de carne bovina que é formado por duas partes: o filé mignon e o contrafilé, separadas por um osso em formato de T, que dá nome ao prato.
- Essa receita é muito popular nos Estados Unidos, onde é tradicionalmente feita em churrasqueiras. Porém, a versão na airfryer é mais prática e saudável.
- O T-Bone é uma ótima fonte de proteína e possui vitaminas do complexo B, ferro e zinco, além de ser uma opção mais magra de carne vermelha.
- A origem da receita é incerta, mas acredita-se que tenha surgido no século XIX, em um restaurante de Nova York que servia o famoso corte de carne.
- Nos dias atuais, o T-Bone é um prato muito apreciado e pode ser encontrado em restaurantes do mundo todo, em diferentes versões e acompanhamentos.
Como podemos ver, o T-Bone Na Airfryer é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer. Com ingredientes baratos e acessíveis, é possível preparar uma refeição completa para a família em apenas 30 minutos. Além disso, a airfryer garante um prato mais saudável, pois não utiliza óleo na preparação.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa delícia para surpreender e encantar a sua família. Afinal, não há nada melhor do que compartilhar momentos e sabores gostosos com quem amamos. Aproveite essa receita cheia de amor e sabor e desfrute de momentos deliciosos em família.
Veja também
Não deixe de experimentar essa receita e nos contar o que achou nos comentários. Temos certeza que será um sucesso na sua casa. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o tempo de preparo e a quantidade de porções da receita?
O tempo de preparo é de 30 minutos e rende 4 porções.
Quais são os ingredientes necessários para preparar o T-Bone na Airfryer?
Os ingredientes são: 4 bistecas ou costeletas bovinas, 4 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta a gosto, suco de 1 limão, 2 colheres de sopa de ervas finas, 4 batatas cortadas em cubos e 1 cebola cortada em cubos.
Como temperar as bistecas ou costeletas bovinas?
Tempere as bistecas ou costeletas bovinas com o alho picado, o azeite de oliva, o sal, a pimenta, o suco de limão e as ervas finas. Deixe marinar por 15 minutos.
Como preparar os legumes para acompanhar o T-Bone?
Em uma tigela, misture as batatas e a cebola com um pouco de azeite de oliva, sal e pimenta.
Qual a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?
Coloque as bistecas ou costeletas bovinas e os legumes temperados na cesta da airfryer e programe para 25 minutos a 200°C.
Qual a dica extra de sabor para a receita?
Para um toque extra de sabor, adicione algumas fatias de bacon junto com as bistecas ou costeletas bovinas na airfryer.