Introdução:
Se você é fã de receitas práticas, deliciosas e econômicas, com certeza já deve ter ouvido falar na airfryer. Essa incrível fritadeira elétrica revolucionou a forma como preparamos alimentos, permitindo que possamos desfrutar de comidas fritas sem a culpa de consumir muitas calorias. E se você ainda não experimentou, temos uma receita que vai te conquistar: suflê de queijo na airfryer. Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma opção perfeita para uma refeição em família, repleta de amor e sabor.
Suflê de Queijo na Airfryer
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 4 ovos
- 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Etapa 1: Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga, o sal e a pimenta.
- Etapa 2: Quando estiver quente, adicione a farinha de trigo e mexa até formar um creme liso.
- Etapa 3: Retire do fogo e adicione os queijos ralados, mexendo até que derretam por completo.
- Etapa 4: Separe as claras dos ovos e bata-as em neve.
- Etapa 5: Em uma tigela, misture as gemas com o creme de queijo e, em seguida, adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
- Etapa 6: Despeje a mistura em uma forma própria para airfryer e leve ao aparelho por aproximadamente 20 minutos.
- Etapa 7: Quando estiver dourado e firme, está pronto para servir.
Dicas
- Se preferir, adicione outros tipos de queijo à receita, como gorgonzola ou provolone, para deixar o suflê ainda mais saboroso.
Finalização:
Com apenas alguns ingredientes simples e a praticidade da airfryer, você pode preparar um suflê de queijo delicioso, para agradar toda a família. E o melhor de tudo: sem precisar se preocupar com frituras e excesso de calorias. Experimente essa receita simples, gostosa, fácil e rápida, e descubra por que o suflê de queijo é uma das receitas mais amadas ao redor do mundo. Aproveite e compartilhe essa delícia com quem você ama!
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