Introdução:
Se você é fã de receitas práticas, deliciosas e econômicas, com certeza já deve ter ouvido falar na airfryer. Essa incrível fritadeira elétrica revolucionou a forma como preparamos alimentos, permitindo que possamos desfrutar de comidas fritas sem a culpa de consumir muitas calorias. E se você ainda não experimentou, temos uma receita que vai te conquistar: suflê de queijo na airfryer. Além de ser fácil e rápido de fazer, é uma opção perfeita para uma refeição em família, repleta de amor e sabor.
Receita de Suflê de Queijo na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga, o sal e a pimenta.
-
2.
Quando estiver quente, adicione a farinha de trigo e mexa até formar um creme liso.
-
3.
Retire do fogo e adicione os queijos ralados, mexendo até que derretam por completo.
-
4.
Separe as claras dos ovos e bata-as em neve.
-
5.
Em uma tigela, misture as gemas com o creme de queijo e, em seguida, adicione as claras em neve, misturando delicadamente.
-
6.
Despeje a mistura em uma forma própria para airfryer e leve ao aparelho por aproximadamente 20 minutos.
-
7.
Quando estiver dourado e firme, está pronto para servir.
Dicas
- 1. Se preferir, adicione outros tipos de queijo à receita, como gorgonzola ou provolone, para deixar o suflê ainda mais saboroso.
Curiosidades:
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Benefícios Nutricionais:: Apesar de ser considerado uma receita calórica, o suflê de queijo é rico em cálcio e proteínas, tornando-se uma opção mais saudável em comparação com outros petiscos fritos.
Curiosidades Culturais No Brasil, o suflê de queijo é muito apreciado e pode ser encontrado em diferentes versões, sendo uma opção tradicional para acompanhar o famoso feijão com arroz.
Popularidade Moderna:: Com a popularização da airfryer, o suflê de queijo ganhou ainda mais destaque, sendo uma receita fácil e rápida de fazer, ideal para aqueles que buscam praticidade e sabor na cozinha.
Finalização:
Com apenas alguns ingredientes simples e a praticidade da airfryer, você pode preparar um suflê de queijo delicioso, para agradar toda a família. E o melhor de tudo: sem precisar se preocupar com frituras e excesso de calorias. Experimente essa receita simples, gostosa, fácil e rápida, e descubra por que o suflê de queijo é uma das receitas mais amadas ao redor do mundo. Aproveite e compartilhe essa delícia com quem você ama!