Meu amor pela Airfryer Fritadeira Sem Óleo começou há alguns anos e desde então, tenho descoberto diversas receitas deliciosas para preparar nessa incrível máquina. E hoje, compartilho com vocês uma das minhas favoritas: o Strudelfolhado. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá uma receita simples, gostosa e muito fácil de fazer. Além disso, é uma opção barata e vegana, perfeita para todos os gostos e estilos de vida.

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Receita de Strudelfolhado

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções porções

Ingredientes

1 massa folhada vegana (300g)
2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
1/2 xícara de uva passa
1/2 xícara de nozes picadas
1/4 xícara de açúcar mascavo
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de sopa de manteiga vegana
1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. 1. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C.
  2. 2. Em uma tigela, misture as maçãs, uva passa, nozes, açúcar mascavo, canela e suco de limão.
  3. 3. Em outra tigela, misture a manteiga vegana com a farinha de trigo até formar uma farofa.
  4. 4. Espalhe a farofa sobre a massa folhada e em seguida, coloque o recheio de maçã sobre ela.
  5. 5. Enrole a massa como se fosse um rocambole e sele as pontas com um garfo.
  6. 6. Coloque o Strudelfolhado na cesta da Airfryer e deixe assar por 20 minutos.
  7. 7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  • Se preferir, você pode substituir as maçãs por peras ou até mesmo fazer uma mistura de frutas.
  • Caso queira uma versão mais saudável, utilize açúcar de coco ou adoçante natural.

Curiosidades

  • Origem da Receita: O Strudelfolhado tem origem na Áustria, mas é popular em diversos países europeus e também nos Estados Unidos.
  • Variações Regionais: Cada região tem sua própria versão do Strudelfolhado, podendo incluir diferentes frutas e especiarias.
  • Benefícios Nutricionais: Essa receita é rica em fibras, vitaminas e minerais, além de ser livre de gorduras saturadas.
  • Curiosidades Culturais: O Strudelfolhado é uma sobremesa tradicionalmente servida no Natal em muitos países.
  • Popularidade Moderna: Com o aumento da popularidade da Airfryer, essa receita tem ganhado cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo.

Agora que você já conhece essa deliciosa receita de Strudelfolhado na Airfryer, não deixe de experimentá-la e surpreender sua família e amigos. Com apenas alguns ingredientes e em poucos minutos, você terá um prato incrível para saborear e compartilhar. Além disso, essa é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e prática.