Introdução:
O final do ano está chegando e, com ele, as festas e comemorações que reúnem amigos e familiares ao redor da mesa. E, para tornar esses momentos ainda mais especiais, que tal adicionar uma receita deliciosa e saudável à sua ceia? E se eu te disser que é possível preparar uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor usando uma airfryer? Sim, é possível! E para te ajudar nessa missão, nós do site de receitas para airfryer preparamos um sorteio de final de ano com uma receita incrível para você surpreender seus convidados. Acompanhe!
Receita de Tender Assado com Abacaxi
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Em uma tigela, misture o mel, o suco de laranja, a mostarda e o alecrim.
- 2. 2. Coloque o tender em uma assadeira e regue com a mistura anterior.
- 3. 3. Adicione os cubos de abacaxi ao redor do tender.
- 4. 4. Cubra com papel alumínio e leve para assar em uma airfryer a 200°C por 20 minutos.
- 5. 5. Retire o papel alumínio e volte para a airfryer por mais 10 minutos.
- 6. 6. Sirva em seguida acompanhado do molho que se formou na assadeira.
Dicas
- Você pode usar um tender já temperado, mas caso prefira, faça o tempero em casa para um sabor ainda mais especial.
Curiosidades
- Origem da Receita: O tender é uma iguaria tradicional nas ceias de Natal e Ano Novo nos Estados Unidos, mas com a versatilidade da airfryer, podemos adaptar essa receita para o nosso dia a dia.
- Variações Regionais: Alguns adicionam cravos-da-índia ao tender para dar um toque especial, enquanto outros preferem trocar o mel por açúcar mascavo.
- Benefícios Nutricionais: O tender é uma carne magra e o abacaxi é rico em vitamina C, tornando essa receita não apenas deliciosa, mas também saudável.
- Curiosidades Culturais: Nos Estados Unidos, é comum servir o tender com molho de cranberry, mas aqui no Brasil, podemos aproveitar as frutas típicas da nossa região, como o abacaxi.
- Popularidade Moderna: Com o avanço da tecnologia, a airfryer se tornou uma queridinha na cozinha de muitas famílias, e essa receita é uma prova de como é possível preparar pratos incríveis de maneira mais saudável e rápida.
Finalização:
Com essa receita de tender assado com abacaxi, tenho certeza que sua ceia de final de ano será um sucesso! Além de delicioso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para compartilhar com a família e amigos. Aproveite também para explorar outras possibilidades de receitas na airfryer e surpreenda sempre com o sabor e praticidade desse eletrodoméstico. E não se esqueça de participar do nosso sorteio de final de ano e concorrer a uma airfryer para preparar suas receitas favoritas. Boas festas e bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é a receita apresentada?
Tender Assado com Abacaxi
Quanto tempo leva para preparar a receita?
30 minutos
Quantas porções rende a receita?
6 porções
Quais são os ingredientes necessários para a receita?
– 1 tender de aproximadamente 1kg
– 1 abacaxi picado em cubos
– 1 xícara de mel
– 1 xícara de suco de laranja
– 1 colher de sopa de mostarda
– 2 colheres de sopa de alecrim picado
Como preparar a receita?
1. Em uma tigela, misture o mel, o suco de laranja, a mostarda e o alecrim.
2. Coloque o tender em uma assadeira e regue com a mistura anterior.
3. Adicione os cubos de abacaxi ao redor do tender.
4. Cubra com papel alumínio e leve para assar em uma airfryer a 200°C por 20 minutos.
5. Retire o papel alumínio e volte para a airfryer por mais 10 minutos.
6. Sirva em seguida acompanhado do molho que se formou na assadeira.
Há dicas para a receita?
Você pode usar um tender já temperado, mas caso prefira, faça o tempero em casa para um sabor ainda mais especial.
Qual é a origem da receita?
A receita é tradicional nas ceias de Natal e Ano Novo nos Estados Unidos, mas foi adaptada para o uso da airfryer.
Quais são as variações regionais da receita?
Alguns adicionam cravos-da-índia ou açúcar mascavo.
Quais são os benefícios nutricionais da receita?
O tender é uma carne magra e o abacaxi é rico em vitamina C.
Quais são as curiosidades culturais sobre a receita?
– Nos Estados Unidos, é comum servir o tender com molho de cranberry.
– No Brasil, podemos aproveitar frutas típicas, como o abacaxi.
Qual é a popularidade moderna da receita?
A receita ganhou popularidade com o avanço da tecnologia e o uso da airfryer, que permite preparar pratos de forma mais saudável e rápida.
