Sopa De Legumes Na Airfryer Fica Uma Delícia, Veja Como Fazer

Foto de uma tigela com sopa de legumes fumegante, feita na Airfryer. A sopa é marrom-dourada e cheia de vegetais coloridos, como cenouras, aipo e cebolas. A tigela está em uma mesa de madeira, e há uma colher ao lado da tigela.

Se você é fã de sopas, mas está cansado das versões tradicionais, que tal experimentar uma receita diferente e deliciosa? A sopa de legumes na airfryer é uma opção prática, saudável e cheia de sabor. Além disso, é uma ótima alternativa para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Afinal, quem disse que só é possível cozinhar batatas fritas na airfryer?

A sopa de legumes na airfryer é uma receita simples, fácil e rápida de fazer. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá uma refeição gostosa e reconfortante para a sua família. E o melhor de tudo: sem sujar muita louça e sem gastar muito dinheiro. Ou seja, é a combinação perfeita de praticidade, sabor e economia.

Então, se você está pronto para surpreender o seu paladar e o das pessoas que ama, confira a seguir o passo a passo dessa deliciosa receita de sopa de legumes na airfryer. E não se esqueça de compartilhar o resultado com a gente nas redes sociais. Vamos lá?

Receita de Sopa de Legumes na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 cenouras cortadas em cubos
2 batatas cortadas em cubos
1 abobrinha cortada em cubos
1 tomate picado
1 xícara de vagem picada
1 xícara de couve picada
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva
1 litro de água

Modo de preparo

  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
  2. 2. Adicione a cenoura, a batata, a abobrinha, o tomate e a vagem. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
  3. 3. Transfira os legumes para a cesta da airfryer e regue com um fio de azeite.
  4. 4. Leve a cesta para a airfryer e programe em temperatura média por 20 minutos.
  5. 5. Após 20 minutos, retire a cesta da airfryer e adicione a couve. Misture bem e volte a cesta para a airfryer.
  6. 6. Programe em temperatura média por mais 10 minutos.
  7. 7. Retire a cesta da airfryer e despeje os legumes em uma panela. Adicione 1 litro de água e leve ao fogo médio por mais 5 minutos.
  8. 8. Sirva quente e bom apetite!

Dicas

  • Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor e ervilha.
  • Se quiser uma versão mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite ou leite de coco ao final do preparo.

Curiosidades

  • Veja tambémCarnesfile Mignon Receita Deliciosa Na Airfryer >Sobremesas Tortinha De Banana Receita Deliciosa Na Airfryer >Kibe Assadeira Bandeja Receita Deliciosa Na Airfryer >Qual Airfryer Comprar? – Comparativo > Origem da Receita: a sopa de legumes é um prato tradicional em diversas culturas ao redor do mundo, sendo especialmente popular em países com invernos rigorosos. Já a airfryer, apesar de ser um eletrodoméstico moderno, tem sido cada vez mais utilizada para preparar sopas, assados e outros pratos que vão além das batatas fritas.
  • Variações Regionais: assim como em muitas outras receitas, a sopa de legumes possui diversas variações regionais, sendo adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis e as preferências locais.
  • Benefícios Nutricionais: a sopa de legumes é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. E ao ser preparada na airfryer, ela fica ainda mais nutritiva, já que a ausência de óleo garante menos calorias e gorduras.
  • Curiosidades Culturais: em alguns países, é comum servir a sopa de legumes como entrada ou acompanhamento de pratos principais. Já em outros, ela é consumida como prato único, acompanhada de pães e torradas.
  • Popularidade Moderna: com o aumento da preocupação com a saúde e a busca por uma alimentação mais equilibrada, a sopa de legumes tem ganhado cada vez mais destaque nas mesas das famílias e nos cardápios de restaurantes.

Como você pode ver, a sopa de legumes na airfryer é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e as suas necessidades. Além disso, é uma opção prática e econômica para alimentar a sua família de forma saudável e saborosa.

Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Afinal, amor é o ingrediente principal de qualquer prato, não é mesmo?