Sopa De Legumes Na Airfryer Fica Uma Delícia, Veja Como Fazer
Se você é fã de sopas, mas está cansado das versões tradicionais, que tal experimentar uma receita diferente e deliciosa? A sopa de legumes na airfryer é uma opção prática, saudável e cheia de sabor. Além disso, é uma ótima alternativa para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Afinal, quem disse que só é possível cozinhar batatas fritas na airfryer?
A sopa de legumes na airfryer é uma receita simples, fácil e rápida de fazer. Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá uma refeição gostosa e reconfortante para a sua família. E o melhor de tudo: sem sujar muita louça e sem gastar muito dinheiro. Ou seja, é a combinação perfeita de praticidade, sabor e economia.
Então, se você está pronto para surpreender o seu paladar e o das pessoas que ama, confira a seguir o passo a passo dessa deliciosa receita de sopa de legumes na airfryer. E não se esqueça de compartilhar o resultado com a gente nas redes sociais. Vamos lá?
Receita de Sopa de Legumes na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
-
1.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
-
2.
Adicione a cenoura, a batata, a abobrinha, o tomate e a vagem. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
-
3.
Transfira os legumes para a cesta da airfryer e regue com um fio de azeite.
-
4.
Leve a cesta para a airfryer e programe em temperatura média por 20 minutos.
-
5.
Após 20 minutos, retire a cesta da airfryer e adicione a couve. Misture bem e volte a cesta para a airfryer.
-
6.
Programe em temperatura média por mais 10 minutos.
-
7.
Retire a cesta da airfryer e despeje os legumes em uma panela. Adicione 1 litro de água e leve ao fogo médio por mais 5 minutos.
-
8.
Sirva quente e bom apetite!
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor e ervilha.
- 2. Se quiser uma versão mais cremosa, adicione um pouco de creme de leite ou leite de coco ao final do preparo.
Curiosidades:
Variações Regionais: assim como em muitas outras receitas, a sopa de legumes possui diversas variações regionais, sendo adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis e as preferências locais.
Benefícios Nutricionais: a sopa de legumes é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável. E ao ser preparada na airfryer, ela fica ainda mais nutritiva, já que a ausência de óleo garante menos calorias e gorduras.
Curiosidades Culturais: em alguns países, é comum servir a sopa de legumes como entrada ou acompanhamento de pratos principais. Já em outros, ela é consumida como prato único, acompanhada de pães e torradas.
Popularidade Moderna: com o aumento da preocupação com a saúde e a busca por uma alimentação mais equilibrada, a sopa de legumes tem ganhado cada vez mais destaque nas mesas das famílias e nos cardápios de restaurantes.
Como você pode ver, a sopa de legumes na airfryer é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e as suas necessidades. Além disso, é uma opção prática e econômica para alimentar a sua família de forma saudável e saborosa.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Afinal, amor é o ingrediente principal de qualquer prato, não é mesmo?