Sobremesas são sempre uma ótima opção para finalizar uma refeição com chave de ouro. E se elas forem fáceis de preparar, gostosas e ainda por cima saudáveis, melhor ainda, não é mesmo? Hoje, como um amante de receitas e adepto da alimentação saudável, trago para vocês uma deliciosa tortinha de cenoura feita na Airfryer, a fritadeira sem óleo que vem conquistando cada vez mais adeptos.

Receita de Tortinha de Cenoura na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 10 porções porções

Ingredientes

2 cenouras médias raladas
2 ovos
1/2 xícara de óleo de coco
1/2 xícara de açúcar demerara
1 xícara de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em um recipiente, misture as cenouras raladas, os ovos, o óleo de coco e o açúcar demerara.
  2. 2. Acrescente a farinha de trigo integral e o fermento em pó, misture até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Adicione canela em pó a gosto e misture novamente.
  4. 4. Unte forminhas individuais com óleo de coco e despeje a massa, deixando um espaço para crescer.
  5. 5. Leve para a Airfryer pré-aquecida a 180°C por 20 minutos.
  6. 6. Após o tempo de cozimento, retire as tortinhas e deixe esfriar.

Dicas

  • Para uma versão ainda mais saudável, substitua o açúcar demerara por açúcar de coco.
  • Se preferir, pode adicionar nozes ou castanhas à massa para dar um toque crocante.

Curiosidades

  • A receita de tortinha de cenoura tem origem na culinária francesa, mas ganhou variações ao redor do mundo, especialmente em países como Brasil e Portugal.
  • A cenoura é rica em nutrientes como vitamina A, vitamina C, potássio e fibras, trazendo diversos benefícios para a saúde.
  • Curiosidade cultural: na tradição portuguesa, a tortinha de cenoura é conhecida como “tarte de cenoura” e é uma das sobremesas mais populares no país.
  • Com o aumento da preocupação com a alimentação saudável, a tortinha de cenoura na Airfryer vem ganhando cada vez mais espaço nas mesas das famílias brasileiras.

Essa receita é muito simples de preparar e fica pronta em apenas 30 minutos. Além disso, é uma opção barata e vegana, já que não utiliza nenhum ingrediente de origem animal. As tortinhas também podem ser congeladas e consumidas posteriormente, sendo uma ótima opção para ter sempre um lanche saudável e saboroso à disposição.

Espero que tenham gostado dessa deliciosa receita de tortinha de cenoura na Airfryer. Além de ser uma opção gostosa e fácil de fazer, ainda traz diversos benefícios para a saúde. Então, que tal experimentar e compartilhar essa receita com seus amigos e familiares? Tenho certeza que todos vão adorar!

E não se esqueça de nos contar nos comentários o que achou dessa receita e se tem alguma variação que gostaria de compartilhar com a gente. Ah, e não deixe de conferir outras receitas deliciosas e saudáveis aqui no nosso site de receitas para Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Até a próxima!

Perguntas e Respostas (FAQ)

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O que torna essa receita de tortinha de cenoura especial?

Ela é fácil de preparar, saudável, vegana e fica pronta em apenas 30 minutos.

Posso congelar as tortinhas?

Sim, as tortinhas podem ser congeladas e consumidas posteriormente.

Qual o benefício da cenoura nessa receita?

A cenoura é rica em nutrientes como vitamina A, vitamina C, potássio e fibras, trazendo diversos benefícios para a saúde.

Posso adicionar outros ingredientes à massa?

Sim, você pode adicionar nozes ou castanhas para dar um toque crocante.

De onde surgiu a receita de tortinha de cenoura?

A receita de tortinha de cenoura tem origem na culinária francesa.