Scones Na Airfryer

Name: Scones na Airfryer
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1/4 xícara de açúcar; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/3 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos; 1 ovo; 1/3 xícara de leite; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1/2 xícara de gotas de chocolate ou frutas secas (opcional)

Introdução:
Se você é um amante de scones e possui uma airfryer, esta receita é perfeita para você! Neste texto, vamos te ensinar a preparar scones deliciosos e crocantes utilizando a sua airfryer. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil e rápido, você terá um acompanhamento perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Aproveite e chame toda a família para saborear essa delícia!

Receita de Scones na Airfryer

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

8 porções porções

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

1/4 xícara de açúcar

2 colheres de chá de fermento em pó

1/2 colher de chá de sal

1/3 xícara de manteiga gelada, cortada em cubos

1 ovo

1/3 xícara de leite

1 colher de chá de essência de baunilha

1/2 xícara de gotas de chocolate ou frutas secas (opcional)

Modo de preparo

1. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 10 minutos.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, fermento em pó e sal.
3. Adicione a manteiga gelada e misture com as pontas dos dedos até obter uma textura de farofa.
4. Em outro recipiente, bata o ovo, leite e essência de baunilha. Adicione à mistura de farinha e misture bem.
5. Se quiser, adicione as gotas de chocolate ou frutas secas na massa e misture delicadamente.
6. Faça bolinhas com a massa e coloque-as na cesta da airfryer, deixando espaço entre elas.
7. Asse por cerca de 15 minutos ou até que os scones estejam dourados.

Dicas

Se preferir, você pode utilizar cortadores de biscoito para moldar os scones.
Para obter um scone ainda mais crocante, pincele um pouco de leite por cima antes de levar ao forno.

Curiosidades

Origem da Receita:: Os scones são originários da Escócia e eram preparados para o chá da tarde. Atualmente, são muito populares em todo o Reino Unido e também nos Estados Unidos.
Variações Regionais:: Em algumas regiões da Inglaterra, os scones são preparados com passas e servidos com creme de leite e geleia. Já na Escócia, é comum adicionarem aveia na massa.
Veja tambémAspagargos Na Airfryer: Receita Muito Fácil E Rápida De Fazer >Chips De Chuchu Com Farinha De Trigo Na Airfryer: Receita Fácil >Focaccia Na Airfryer: Receita Deliciosa, Aprenda Agora >Tortilha Na Airfryer: Receita Fácil, Rápida E Deliciosa > Benefícios Nutricionais:: Os scones possuem uma boa quantidade de carboidratos e fibras, além de serem fonte de cálcio e ferro. Porém, é importante consumi-los com moderação devido ao alto teor de gordura e açúcar.
Curiosidades Culturais Na Inglaterra, é comum o costume de “quebrar” o scone ao invés de cortá-lo com faca. Isso é considerado um sinal de boas maneiras.
Popularidade Moderna:: Com o surgimento das airfryers, os scones se tornaram ainda mais populares, já que é possível prepará-los de forma mais saudável e rápida.

Finalização:
Agora que você já sabe como preparar scones na airfryer, é hora de colocar a mão na massa! Com essa receita simples e deliciosa, tenho certeza de que você vai encantar sua família e amigos. E não se esqueça, cozinhar é um ato de amor, então faça com carinho e aproveite cada pedacinho do seu scone. Bom apetite!