Salmão Com Mostarda E Mel Na Airfryer: Receita Deliciosa

Receita de Salmão Com Mostarda E Mel Na Airfryer

Ingredientes

• 4 filés de salmão (aproximadamente 150g cada)
• 4 colheres de sopa de mostarda dijon
• 4 colheres de sopa de mel
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de sopa de suco de limão
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. 1 Pré-aqueça sua airfryer a 200°C.
2. 2 Em uma tigela, misture a mostarda, o mel, o azeite, o suco de limão, o sal e a pimenta.
3. 3 Coloque os filés de salmão em uma assadeira e cubra-os com a mistura de mostarda e mel.
4. 4 Leve a assadeira à airfryer e asse por cerca de 10-12 minutos, até que o salmão esteja cozido e levemente dourado.

Dicas do Chef

• Se preferir, você pode marinar o salmão com a mistura de mostarda e mel por algumas horas antes de levar à airfryer. Isso dará ainda mais sabor ao prato.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: A receita de Salmão Com Mostarda E Mel é muito popular em países como Estados Unidos e Canadá, mas também é muito apreciada na culinária francesa.
• Benefícios Nutricionais: O salmão é um peixe rico em ômega-3, que possui propriedades anti-inflamatórias e contribui para a saúde do coração. Além disso, é uma ótima fonte de proteína e vitaminas, como a vitamina D.
• Curiosidades Culturais Na culinária francesa, o salmão é frequentemente servido com mostarda, que é um ingrediente muito utilizado na cozinha do país.
• Popularidade Moderna: Com o aumento da popularidade das airfryers, receitas como essa estão se tornando cada vez mais comuns e apreciadas.