Olá, leitores! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de salgados na Airfryer. Para quem ainda não conhece, a Airfryer é uma fritadeira sem óleo que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas dos brasileiros. Além de ser uma opção mais saudável para preparar alimentos fritos, ela também é super prática e versátil. E o melhor de tudo, é que podemos preparar diversas receitas nela, como salgados, empadas, quiches e muito mais. Vamos lá?
Receita de Salgados na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
12 unidades
Ingredientes (12 unidades porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture a farinha, a água, o óleo e o sal até formar uma massa homogênea.
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2.
Em seguida, abra a massa com um rolo e corte em círculos.
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3.
Coloque o recheio de sua preferência no centro de cada círculo e feche, apertando bem as bordas.
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4.
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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5.
Coloque os salgados na cesta da Airfryer e programe por 10 minutos.
-
6.
Após esse tempo, vire os salgados e programe mais 5 minutos.
Dicas
- 1. Você pode variar os recheios e fazer diferentes tipos de salgados, como coxinhas, risoles, bolinhas de queijo, entre outros.
- 2. Para um resultado ainda mais crocante, pincele um pouco de gema de ovo antes de levar ao forno.
Curiosidades:
Os salgados são uma ótima opção para serem servidos em festas e eventos, além de serem práticos e fáceis de preparar.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples, gostosa e rápida, não tem mais desculpa para não experimentar na sua Airfryer. Além disso, é uma opção barata e que pode ser adaptada para a dieta vegana, basta utilizar recheios de origem vegetal. Tenho certeza que será um sucesso entre seus amigos e familiares.
Agora é só colocar a mão na massa e preparar esses deliciosos salgados na Airfryer. E se você quiser saber mais sobre a origem dessa receita, suas variações regionais e benefícios nutricionais, confira as curiosidades que separei para vocês. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e ajude a popularizar ainda mais o uso da Airfryer na cozinha.
Espero que tenham gostado dessa receita e que possam aproveitar ao máximo sua fritadeira sem óleo. E não deixem de nos contar nos comentários como ficou o resultado. Até a próxima!
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Perguntas e Respostas (FAQ)
Como preparar salgados na Airfryer?
Misture farinha, água, óleo e sal para formar uma massa. Abra a massa, corte em círculos, recheie e feche. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C e cozinhe os salgados por 15 minutos, virando-os na metade do tempo.
Quais os recheios sugeridos para os salgados?
Queijo, presunto, frango e carne moída.
Posso usar recheios veganos?
Sim, basta utilizar ingredientes de origem vegetal.
Como obter um resultado mais crocante?
Pincele gema de ovo nos salgados antes de levá-los à Airfryer.
Quais as vantagens de usar a Airfryer para preparar salgados?
É uma opção mais saudável, prática e versátil, permitindo o preparo de diversos tipos de salgados.
Qual a origem da receita de salgados?
Muito popular no Brasil, com diferentes versões regionais.
Quais os benefícios nutricionais dos salgados?
Não são mencionados no texto fornecido.