Se você está buscando uma opção saudável e prática para preparar salgados deliciosos, a Airfryer Fritadeira Sem Óleo é a solução perfeita. E o melhor de tudo: você não precisa abrir mão do sabor e da textura crocante que tanto amamos em nossos quitutes favoritos. Eu, que sou apaixonado por receitas e pela praticidade que a Airfryer proporciona, vou compartilhar com você uma receita deliciosa que pode ser preparada rapidinho e sem sujar a cozinha. Vamos lá?
Receita de Empada de Frango na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
10 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. 1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga e o sal até formar uma farofa. Adicione o ovo e a água gelada, misturando até formar uma massa homogênea.
- 2. 2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourarem. Adicione o frango desfiado e refogue por mais 2 minutos. Em seguida, adicione o tomate, as azeitonas, o milho, as ervilhas e os temperos a gosto. Misture bem e desligue o fogo.
- 3. 3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e corte em círculos. Forre o fundo e as laterais de forminhas de empada com a massa, coloque o recheio e cubra com mais massa. Feche bem as bordas e pincele com gema de ovo.
- 4. 4. Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC por 5 minutos. Coloque as empadas na cesta e deixe assar por 10 minutos ou até dourarem.
Dicas
- Você pode variar o recheio de acordo com o seu gosto, utilizando carne, legumes ou até mesmo uma versão vegana.
Curiosidades
- A empada é um quitute de origem portuguesa, trazida pelos colonizadores para o Brasil. No entanto, cada região do país possui sua própria versão, com ingredientes típicos e sabores únicos.
- Além de ser uma opção rápida e prática para um lanche ou acompanhamento, as empadas são ricas em nutrientes e podem ser uma opção saudável se preparadas de forma adequada.
- Curiosidade Cultural: No México, existe uma versão da empada chamada “empanada”, que é feita com uma massa diferente e recheios variados, como frango, carne, queijo e até mesmo doce.
- As empadas são tão populares no Brasil que até existe uma data para celebrá-las: 11 de agosto é o Dia da Empada!
Espero que tenha gostado dessa receita simples, gostosa e fácil de fazer na Airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, é uma alternativa econômica, já que não utiliza óleo no preparo. Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa delícia! Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares essa receita incrível. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é a vantagem de usar uma Airfryer para preparar salgados?
As Airfryers permitem preparar salgados deliciosos de forma mais saudável, sem a necessidade de utilizar óleo, o que reduz a ingestão de gordura e calorias.
A Airfryer compromete o sabor e a crocância dos salgados?
Não, a Airfryer garante que seus salgados fiquem crocantes por fora e macios por dentro, mantendo o sabor e a textura que você adora.
A receita de Empada de Frango na Airfryer é complicada de fazer?
Não, a receita é simples e fácil de seguir, perfeita para quem busca praticidade e sabor sem abrir mão da saúde.
Posso variar o recheio da Empada de Frango na Airfryer?
Sim, você pode adaptar o recheio de acordo com seus gostos e preferências, utilizando carne, legumes ou opções veganas.
Quais são os benefícios nutricionais das Empadas de Frango na Airfryer?
As Empadas de Frango na Airfryer são ricas em nutrientes, pois utilizam ingredientes como frango, legumes e azeite, tornando-se uma opção mais saudável em comparação com os salgados tradicionais.
A Empada é um prato típico de qual país?
A Empada é originária de Portugal, mas ganhou diversas variações de acordo com as diferentes regiões do Brasil.
Existe uma data especial para celebrar a Empada no Brasil?
Sim, 11 de agosto é o Dia da Empada, uma data dedicada a celebrar essa delícia gastronômica brasileira.
Qual é a curiosidade cultural sobre a Empanada no México?
No México, a Empanada é chamada de “empanada” e possui uma massa diferente, com recheios variados como frango, carne, queijo e opções doces.
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