Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super simples de fazer na Airfryer: salgadinhos sequilhos de cebola e bolinhos de água. Eu sou apaixonada por essa fritadeira sem óleo, pois ela me permite preparar diversas receitas de forma mais saudável e rápida. E tenho certeza que você também vai se encantar com essa opção de lanche ou petisco.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de amido de milho
- ✓ 1/2 xícara de cebola ralada
- ✓ 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o amido de milho, a cebola, o queijo parmesão, o fermento, o ovo e a água.
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Passo 2
Tempere com sal e pimenta a gosto e misture até obter uma massa homogênea.
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Passo 3
Com as mãos, forme bolinhas ou pequenos discos com a massa.
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4
Passo 4
Coloque os salgadinhos na cesta da Airfryer e asse por cerca de 10 minutos a 180°C.
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5
Passo 5
Sirva quente e bom apetite!
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros temperos à massa, como orégano, manjericão ou salsinha.
Para deixar os salgadinhos ainda mais crocantes, pincele um pouco de azeite de oliva antes de levá-los à Airfryer.
Além de ser uma opção deliciosa, essa receita é muito fácil e rápida de preparar. Você pode servir esses salgadinhos como aperitivo em uma reunião com amigos, ou até mesmo como acompanhamento em uma refeição mais leve. E o melhor: é uma opção vegana, pois não leva nenhum ingrediente de origem animal.
Não é maravilhoso quando podemos unir sabor, praticidade e saúde em uma receita? A Airfryer tem se tornado uma aliada na cozinha de muitas pessoas, e com razão. Além de permitir o preparo de diversas receitas de forma mais saudável, ela também é muito fácil de limpar e não deixa a cozinha toda engordurada.
Experimente essa receita e conte para mim o que achou nos comentários. Tenho certeza que você vai se apaixonar pelos salgadinhos sequilhos de cebola e bolinhos de água na Airfryer. E se quiser, compartilhe suas variações e adaptações dessa receita, eu adoro descobrir novas formas de preparar os pratos.
E com isso, finalizamos mais uma postagem cheia de receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e veganas para você experimentar. Aproveite essa opção de lanche ou petisco e arrase na cozinha!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é Airfryer?
É uma fritadeira sem óleo que permite preparar diversas receitas de forma mais saudável e rápida.
Qual a vantagem de usar a Airfryer?
Permite o preparo de receitas mais saudáveis, pois não utiliza óleo, e também é fácil de limpar e não suja a cozinha.
Esta receita é vegana?
Sim, pois não leva nenhum ingrediente de origem animal.
Posso adicionar outros temperos à massa?
Sim, você pode adicionar temperos como orégano, manjericão ou salsinha.
Como deixar os salgadinhos ainda mais crocantes?
Pincele um pouco de azeite de oliva antes de levá-los à Airfryer.
De onde é originária esta receita?
Do sul do Brasil, mas se popularizou por todo o país.
Existem variações dessa receita?
Sim, existem variações com a adição de ingredientes como presunto, azeitonas ou bacon.
Como servir os salgadinhos?
Como aperitivo em uma reunião com amigos, ou como acompanhamento em uma refeição mais leve.