Se você é fã de salgadinhos, com certeza já experimentou os famosos Fandangos de milho. E se você é um amante da praticidade e da comida saudável, com certeza já ouviu falar da Airfryer, a fritadeira sem óleo que conquistou o paladar de muitas pessoas. E se eu te disser que é possível unir esses dois mundos em uma receita deliciosa e ainda por cima, vegana? Pois é, hoje eu vou te ensinar como preparar esses Salgadinhos Fandangos de milho na Airfryer. Prepare-se para se surpreender!
Receita de Salgadinhos Fandangos de Milho na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
10 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, a levedura nutricional, a páprica defumada, a cebola em pó, o alho em pó e o sal.
- 2. Adicione a água e o óleo de coco e misture até formar uma massa homogênea.
- 3. Unte a Airfryer com azeite e pré-aqueça por 5 minutos a 180ºC.
- 4. Com as mãos, forme pequenas bolinhas com a massa e coloque na Airfryer.
- 5. Asse por 10 minutos a 180ºC, mexendo as bolinhas na metade do tempo.
- 6. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos à massa, como pimenta do reino, orégano ou ervas finas.
Curiosidades
- Origem da Receita: Os Fandangos de milho são um petisco tradicional da culinária brasileira, originários do estado de Minas Gerais.
- Variações Regionais: Em algumas regiões, os Fandangos são feitos com farinha de mandioca ou de arroz, mas a versão de milho é a mais popular.
- Benefícios Nutricionais: Essa receita é uma opção mais saudável para quem é fã de salgadinhos, já que é livre de conservantes e aditivos químicos. Além disso, a levedura nutricional é uma fonte de proteína vegetal e vitaminas do complexo B.
- Curiosidades Culturais: Os Fandangos de milho são muito populares em festas juninas e festas de São João no Brasil.
- Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com uma alimentação saudável, a Airfryer tem sido uma aliada na hora de preparar alimentos sem usar óleo e com menos calorias. E essa receita de Salgadinhos Fandangos de milho é uma ótima opção para quem quer comer bem sem abrir mão do sabor.
Agora que você sabe como preparar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, é só aproveitar e se deliciar com esses Salgadinhos Fandangos de milho na Airfryer. E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares essa opção saudável e saborosa de petisco. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Posso adicionar outros temperos à receita?
Sim, você pode adicionar outros temperos à massa, como pimenta do reino, orégano ou ervas finas.
Qual a origem dos Fandangos de milho?
Os Fandangos de milho são um petisco tradicional da culinária brasileira, originários do estado de Minas Gerais.
Quais são os benefícios nutricionais dessa receita?
Essa receita é uma opção mais saudável para quem é fã de salgadinhos, já que é livre de conservantes e aditivos químicos. Além disso, a levedura nutricional é uma fonte de proteína vegetal e vitaminas do complexo B.
Como a Airfryer ajuda a deixar a receita mais saudável?
A Airfryer permite preparar alimentos sem óleo e com menos calorias, tornando esta receita de Salgadinhos Fandangos de milho uma opção mais saudável.
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