Olá leitor! Se você é fã de salgadinhos assados e está sempre em busca de opções mais saudáveis para suas refeições, tenho uma receita deliciosa para compartilhar com você hoje. E o melhor de tudo: é feita na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo! Sou apaixonado(a) por essa tecnologia que permite preparar pratos crocantes e saborosos de forma mais leve e rápida. Então, que tal aprender a fazer Salgadinhos Assados na Airfryer? É uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e vegana, perfeita para qualquer ocasião. Vamos lá?
Receita de Salgadinhos Assados na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes (10 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture as farinhas e o fermento.
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2.
Adicione a água, o azeite e os temperos e misture até formar uma massa homogênea.
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3.
Acrescente as azeitonas e o tomate seco e misture bem.
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4.
Molde os salgadinhos em formato de bolinhas e coloque-os na Airfryer, já pré-aquecida a 180 graus.
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5.
Asse por aproximadamente 15 minutos, ou até que os salgadinhos estejam dourados e crocantes.
Dicas
- 1. Experimente adicionar outros ingredientes ao seu gosto, como cenoura ralada, ervas frescas ou queijo vegano ralado.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em cada região do mundo, os salgadinhos assados ganham sabores e recheios diferentes. No Brasil, por exemplo, encontramos opções com carne-seca, queijo e até mesmo banana.
Benefícios Nutricionais: Além de serem mais saudáveis por serem assados e não fritos, os salgadinhos também podem ser ricos em nutrientes, dependendo dos ingredientes utilizados. Nessa receita, a farinha integral e os temperos naturais trazem mais benefícios para a saúde.
Curiosidades Culturais: Em alguns países, como Portugal e Espanha, os salgadinhos assados são tradicionalmente servidos como petiscos em bares e restaurantes.
Popularidade Moderna: Com o avanço da tecnologia e a busca por uma alimentação mais saudável, os salgadinhos assados na Airfryer têm ganhado cada vez mais espaço e se tornado uma opção queridinha de muitas pessoas.
Agora que você já sabe um pouco mais sobre a história e as curiosidades dos salgadinhos assados, é hora de colocar a mão na massa (ou melhor, na Airfryer) e preparar essa receita deliciosa. Tenho certeza de que você vai se surpreender com o resultado e se apaixonar pelo sabor crocante e saudável desses salgadinhos. Não esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e mostrar que é possível comer bem de forma simples e gostosa. Bom apetite!
Não se esqueça de acompanhar nosso site para mais receitas incríveis e dicas para deixar suas refeições ainda mais saborosas e saudáveis. E se você tem alguma variação dessa receita, compartilhe com a gente nos comentários. Vamos adorar saber como você deixou essa receita ainda mais especial. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que são salgadinhos assados na Airfryer?
São salgadinhos crocantes e saborosos preparados na Airfryer, a fritadeira sem óleo, de forma mais leve e rápida.
Veja também
A receita é vegana?
Sim, a receita apresentada é vegana.
Quanto tempo leva para preparar os salgadinhos?
Aproximadamente 30 minutos.
Quantas porções a receita rende?
10 porções.
Quais os principais ingredientes?
Farinha de trigo integral, farinha de trigo branca, fermento em pó, água, azeite de oliva, azeitonas e tomate seco.
Posso adicionar outros ingredientes?
Sim, você pode adicionar cenoura ralada, ervas frescas ou queijo vegano ralado.
Qual a temperatura e o tempo de cozimento na Airfryer?
180 graus por aproximadamente 15 minutos, ou até que os salgadinhos estejam dourados e crocantes.
Qual a origem dos salgadinhos assados?
Os primeiros registros são do Egito antigo, há mais de 4 mil anos.
Quais os benefícios nutricionais desses salgadinhos?
São mais saudáveis por serem assados e não fritos, e podem ser ricos em nutrientes, como fibras e vitaminas, dependendo dos ingredientes utilizados.