Olá, queridos leitores! Hoje trago para vocês uma receita deliciosa de Rosbife na Airfryer, perfeita para quem busca uma opção rápida, fácil e saudável. Acredite, é possível preparar esse prato clássico de forma simples e sem óleo, utilizando apenas a nossa querida fritadeira sem óleo. Quer aprender? Então continue lendo!
Receita de Rosbife na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Em um recipiente, tempere o filé mignon com o alho, a mostarda, o alecrim, o azeite, o sal e a pimenta.
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2.
2. Coloque o filé mignon na cesta da Airfryer e programe por 15 minutos a 200°C.
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3.
3. Vire o filé mignon e programe mais 10 minutos a 200°C.
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4.
4. Retire da Airfryer e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
Dicas
- 1. Sirva com batatas assadas na Airfryer para uma refeição completa e saborosa.
Curiosidades:
Nos Estados Unidos, é comum servir o rosbife em sanduíches, acompanhado de molho de raiz-forte.
O filé mignon é uma opção magra e saudável de carne vermelha, sendo rica em proteínas e vitaminas do complexo B.
O alecrim é uma erva aromática que além de dar sabor ao prato, possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
A Airfryer é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, pois utiliza pouquíssimo óleo para preparar os alimentos.
Agora que você já sabe como preparar esse delicioso rosbife na Airfryer, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e fácil de fazer. Além disso, ela é uma opção barata e pode ser adaptada para uma dieta vegana, substituindo o filé mignon por tofu ou legumes grelhados.
Espero que tenham gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso em sua casa. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e deixe seu comentário abaixo sobre o que achou dessa experiência culinária.
Até a próxima, amigos! Bon appétit!
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Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo do Rosbife na Airfryer?
30 minutos, incluindo o tempo de descanso.
Quantas porções rende esta receita?
4 porções.
Preciso usar óleo para fazer Rosbife na Airfryer?
Não, a Airfryer utiliza pouco ou nenhum óleo para preparar os alimentos.
Posso substituir o filé mignon por outra opção?
Sim, você pode substituir o filé mignon por tofu ou legumes grelhados para uma opção vegana.
Qual é a temperatura e tempo de cozimento na Airfryer?
15 minutos a 200°C, vire o filé e cozinhe por mais 10 minutos a 200°C.
O que posso servir com Rosbife na Airfryer?
Batatas assadas na Airfryer são uma ótima opção para uma refeição completa e saborosa.
Quais são os benefícios do Rosbife na Airfryer?
É uma opção saudável, pois é feito com pouco ou nenhum óleo, e o filé mignon é rico em proteínas e vitaminas do complexo B.