Rolinho Primavera Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida
Que tal surpreender sua família com uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor? O rolinho primavera na airfryer é uma opção deliciosa para quem quer aproveitar o melhor da culinária asiática sem sair de casa. Além de ser um prato versátil, ele é perfeito para aqueles dias em que estamos com pouco tempo para cozinhar, mas não queremos abrir mão do sabor.
Receita de Rolinho Primavera Na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
10 porções porçõesIngredientes
10 folhas de massa para rolinho primavera
250g de carne moída
1 xícara de repolho picado
1 cenoura ralada
1 cebola picada
1 colher de sopa de óleo de gergelim
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1. 1. Em uma frigideira, refogue a carne moída com o óleo de gergelim, a cebola, o repolho e a cenoura. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 2. 2. Coloque uma folha de massa para rolinho primavera em uma superfície plana e coloque um pouco do recheio no centro. Dobre as laterais e enrole, formando um rolinho.
- 3. 3. Repita o processo até terminar o recheio e as folhas de massa.
- 4. 4. Pré-aqueça a airfryer a 200°C e coloque os rolinhos na cesta. Asse por 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo.
- 5. 5. Sirva com molho agridoce ou molho de sua preferência.
Dicas
- Para uma opção vegetariana, substitua a carne por cogumelos picados ou tofu.
Curiosidades
- Origem da Receita:: Os rolinhos primavera são um prato típico da culinária chinesa e vietnamita. Seu nome vem da época da primavera, quando os vegetais utilizados no recheio estão mais frescos e saborosos.
- Variações Regionais:: Em diferentes regiões da Ásia, os rolinhos primavera podem ter variações no recheio e no modo de preparo. Alguns utilizam carne de porco, camarão ou até mesmo frutas como manga e abacaxi.
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- Curiosidades Culturais Na culinária chinesa, os rolinhos primavera são consumidos durante o Festival das Lanternas, que marca o fim das celebrações do Ano Novo Chinês. É considerado um prato de boa sorte e prosperidade.
- Popularidade Moderna:: Com o surgimento das airfryers, os rolinhos primavera se tornaram ainda mais populares, pois é uma opção mais saudável do que a versão frita. Além disso, é uma forma prática e rápida de preparar esse prato em casa.
Com essa receita, você vai impressionar a todos com o sabor e a praticidade do rolinho primavera na airfryer. Perfeito para um jantar em família ou para receber amigos em casa, essa opção é garantia de sucesso. Aproveite essa delícia e compartilhe amor através da comida!