Olá amigos, hoje eu gostaria de compartilhar com vocês uma receita deliciosa que descobri recentemente para fazer na minha Airfryer, a fritadeira sem óleo. Esta receita é perfeita para quem gosta de saborear pratos saborosos, mas sem abrir mão de uma alimentação saudável e sem gorduras. Então, sem mais delongas, vamos à receita de pinhão na Airfryer!
Receita de Pinhão na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
2 porções
Ingredientes (2 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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2.
Em um recipiente, misture o pinhão com o azeite, o sal, a pimenta do reino e as ervas finas.
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3.
Coloque a mistura na cesta da Airfryer e deixe assar por 20 minutos.
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4.
A cada 5 minutos, abra a Airfryer e mexa os pinhões para que fiquem dourados por igual.
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5.
Retire da Airfryer, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.
Dicas
- 1. Para facilitar o descascamento do pinhão, cozinhe-o por cerca de 20 minutos na panela de pressão.
Curiosidades:
Em alguns estados do sul, como Santa Catarina e Rio Grande do Sul, o pinhão é considerado um prato típico e muito consumido durante o outono e inverno.
Além de ser uma delícia, o pinhão é rico em nutrientes, como proteínas, fibras e minerais, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
O pinhão também é muito utilizado em pratos veganos, pois é um ingrediente versátil e pode substituir a carne em algumas receitas.
A Airfryer é uma ótima opção para preparar o pinhão, pois deixa a semente crocante por fora e macia por dentro, sem a necessidade de óleo.
Espero que tenham gostado desta receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata de pinhão na Airfryer. Tenho certeza de que será um sucesso na sua casa, seja como um petisco para acompanhar uma cervejinha ou como um acompanhamento para o seu prato principal.
Aproveite e experimente também outras variações desta receita, como adicionar queijo parmesão ralado ou trocar as ervas finas por alecrim. Você pode adaptá-la ao seu gosto e surpreender a todos com novos sabores.
Não esqueça de compartilhar comigo nos comentários o que achou desta receita e se tiver alguma dica ou sugestão, ficarei feliz em ler e experimentar. Aproveite também para me seguir nas redes sociais e ficar por dentro de mais receitas deliciosas para fazer na Airfryer.
Veja também
Agora é só colocar a mão na massa (ou melhor, no pinhão) e experimentar esta delícia de receita. Tenho certeza de que irá adorar e se tornará um sucesso na sua cozinha. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Como faço para descascar o pinhão?
Para descascar o pinhão facilmente, cozinhe-o na panela de pressão por cerca de 20 minutos.
Como armazenar o pinhão?
O pinhão descascado pode ser armazenado em recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
Por que a Airfryer é uma boa opção para preparar o pinhão?
A Airfryer deixa o pinhão crocante por fora e macio por dentro, sem a necessidade de óleo.
Quais são os benefícios do pinhão?
O pinhão é rico em nutrientes, como proteínas, fibras e minerais, sendo uma ótima opção para uma alimentação saudável.
Posso substituir as ervas finas por outro tempero?
Sim, você pode adaptar a receita ao seu gosto. Por exemplo, trocar as ervas finas por alecrim ou adicionar queijo parmesão ralado.