Receita de Vulcão de Carne Moída na Airfryer
Se você é fã de praticidade, sabor e uma alimentação mais saudável, com certeza já ouviu falar na famosa Airfryer, a fritadeira sem óleo que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas ao redor do mundo. E para te mostrar que é possível preparar receitas deliciosas e inovadoras com ela, hoje eu vou te ensinar uma receita de Vulcão de Carne Moída na Airfryer que vai deixar qualquer um com água na boca.
Receita de Vulcão de Carne Moída na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o azeite, o molho inglês, a mostarda, o sal e a pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
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2.
Em uma frigideira, doure a carne moída temperada até que fique bem cozida.
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3.
Enquanto isso, descasque as batatas e corte-as em fatias finas.
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4.
Em uma forma para cupcake, coloque as fatias de batata no fundo e nas laterais, formando uma “xícara”.
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5.
Coloque a carne moída dentro das “xícaras” de batata e quebre um ovo em cima de cada uma.
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6.
Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos.
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7.
Retire do forno e adicione queijo ralado por cima.
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8.
Volte ao forno por mais 5 minutos, até que o queijo esteja derretido.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar outros temperos e ingredientes à carne moída, como ervas finas, tomate picado, entre outros.
Curiosidades:
Curiosidades Culturais: O nome “Vulcão” se deve ao formato da batata em “xícara” que, quando o ovo é quebrado em cima, se assemelha a um vulcão em erupção.
E aí, ficou com vontade de experimentar essa delícia na sua Airfryer? Além de ser uma receita simples e fácil de preparar, o Vulcão de Carne Moída na Airfryer é uma opção gostosa e rápida para o almoço ou jantar. E o melhor de tudo, é uma opção barata para quem quer economizar na cozinha.
Se você é vegetariano ou vegano, pode substituir a carne moída por proteína de soja ou lentilha, por exemplo, e ainda assim ter um prato delicioso e nutritivo. E se quiser variar, pode trocar o queijo ralado por queijo vegano ou até mesmo omiti-lo da receita.
A Airfryer veio para revolucionar a forma como nos alimentamos, permitindo que possamos comer aqueles alimentos que amamos de uma maneira mais saudável e prática. Então, que tal experimentar essa receita de Vulcão de Carne Moída e se apaixonar ainda mais pela sua Airfryer?
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Não perca mais tempo e corre para a cozinha fazer essa delícia. Tenho certeza que você e sua família vão adorar! E se você gostou dessa receita, não deixe de conferir outras opções de receitas na Airfryer aqui no nosso site. Bom apetite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é Vulcão de Carne Moída na Airfryer?
É uma receita que combina carne moída, batatas e ovos cozidos em uma “xícara” de batata, formando um formato semelhante a um vulcão.
Quais os ingredientes necessários?
Carne moída, cebola, alho, azeite, molho inglês, mostarda, sal, pimenta, batatas, ovos e queijo ralado (opcional).
Como preparar o Vulcão de Carne Moída na Airfryer?
Tempere a carne moída e doure-a. Faça “xícaras” com fatias de batata em uma forma para cupcake. Coloque a carne moída nas “xícaras”, quebre um ovo em cada uma e leve ao forno por 10 minutos. Adicione queijo ralado e asse por mais 5 minutos.
Esta receita é adequada para vegetarianos ou veganos?
Sim, você pode substituir a carne moída por proteína de soja ou lentilha. Para uma versão vegana, omita o queijo.
Quais as dicas para variar a receita?
Acrescente temperos adicionais à carne moída, substitua o queijo por uma versão vegana ou até mesmo omita-o.
Qual a origem da receita?
A origem exata é desconhecida, mas acredita-se que tenha surgido nos Estados Unidos.
Por que o nome “Vulcão”?
Devido ao formato da “xícara” de batata e do ovo quebrado em cima, que se assemelha a um vulcão em erupção.