Olá, pessoal! Hoje vamos falar sobre uma receita deliciosa que pode ser preparada de forma simples, rápida e saudável na Airfryer. Se você está em busca de uma opção prática para incluir no seu cardápio, a Salmaocrosta é uma excelente escolha.
Receita de Salmaocrosta
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, misture a mostarda e o mel. Tempere os filés de salmão com sal e pimenta e passe-os pela mistura de mostarda e mel.
- 2. Em outro recipiente, misture a farinha de rosca e o azeite até obter uma consistência úmida.
- 3. Passe os filés de salmão pela mistura de farinha de rosca e acomode-os na cesta da Airfryer.
- 4. Leve a cesta para a fritadeira e programe por 15 minutos a 200°C.
- 5. Após esse tempo, vire os filés e programe mais 10 minutos a 200°C.
Dicas
- Você pode substituir a mostarda por maionese light ou creme de leite para dar um toque diferente à receita.
Curiosidades
- A Salmaocrosta é uma receita de origem francesa, mas ganhou versões em diversas culinárias ao redor do mundo.
- Além disso, essa receita é uma opção saudável para quem busca uma alimentação balanceada, já que o salmão é rico em ômega-3 e possui baixo teor de gordura.
Agora que você já conhece todos os detalhes dessa receita, vamos ao passo a passo para prepará-la na sua Airfryer. Para começar, é importante escolher filés de salmão frescos e de boa qualidade. Isso garantirá um sabor ainda mais incrível na sua Salmaocrosta.
Em seguida, misture a mostarda e o mel em um recipiente e tempere os filés de salmão com sal e pimenta. Essa mistura irá proporcionar um sabor agridoce e suavizar o sabor forte do salmão. Depois, em outro recipiente, misture a farinha de rosca e o azeite até obter uma consistência úmida.
Agora é hora de montar a sua Salmaocrosta. Passe os filés de salmão pela mistura de mostarda e mel e, em seguida, pela mistura de farinha de rosca. Acomode-os na cesta da Airfryer e programe por 15 minutos a 200°C. Após esse tempo, vire os filés e programe mais 10 minutos a 200°C.
Veja também
Enquanto a sua Salmaocrosta fica pronta, que tal conferir algumas dicas para deixar essa receita ainda mais saborosa? Você pode substituir a mostarda por maionese light ou creme de leite para dar um toque diferente ao prato. Além disso, adicionar ervas finas ou raspas de limão na mistura de farinha de rosca também pode trazer um sabor especial.
E para finalizar, que tal algumas curiosidades sobre a Salmaocrosta? Essa receita tem origem francesa, mas é muito popular em diversas culinárias ao redor do mundo. Além disso, é uma opção saudável para incluir no seu cardápio, já que o salmão é um peixe rico em ômega-3 e possui baixo teor de gordura.
Como você pode ver, a Salmaocrosta é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer na Airfryer. Além disso, é uma opção barata e que pode agradar a todos, inclusive os veganos, se substituírem o salmão por um ingrediente de origem vegetal.
Então, que tal experimentar essa delícia na sua Airfryer hoje mesmo? Tenho certeza que será um sucesso! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e aproveitem juntos essa opção saudável e saborosa. Até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo de preparo da Salmaocrosta?
30 minutos
Quantas porções rende a receita?
4 porções
O que posso usar para substituir a mostarda na receita?
Você pode substituir por maionese light ou creme de leite.
Qual a temperatura ideal para assar a Salmaocrosta na Airfryer?
200°C
A Salmaocrosta é uma receita saudável?
Sim, pois o salmão é rico em ômega-3 e possui baixo teor de gordura.
Posso fazer a Salmaocrosta vegana?
Sim, basta substituir o salmão por um ingrediente de origem vegetal.
De onde surgiu a Salmaocrosta?
França
O que posso adicionar à farinha de rosca para dar mais sabor à Salmaocrosta?
Ervas finas ou raspas de limão