[INTRODUÇÃO]
Olá, querido leitor! Hoje eu quero compartilhar com você uma receita deliciosa e super fácil de fazer na Airfryer Fritadeira Sem Óleo. Se você é fã de pamonha, vai amar essa versão preparada na Airfryer. Além de ser uma opção mais saudável, já que não utiliza óleo, é também uma receita vegana. Então, vamos colocar a mão na massa (ou melhor, na pamonha) e conferir como prepará-la de forma simples, rápida e barata? A receita rende 0 porções e leva apenas 30 minutos para ficar pronta. Vamos lá?
Receita de Pamonha Deliciosa na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
0 porções
Ingredientes (0 porções porções)
Modo de preparo
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1.
1. Retire os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com a água.
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2.
2. Coe a mistura em uma peneira, descartando o bagaço do milho.
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3.
3. Em uma panela, misture o líquido coado com o açúcar, o amido de milho, o óleo de coco e o sal.
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4.
4. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme espesso e homogêneo.
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5.
5. Despeje a mistura em um recipiente que possa ir à Airfryer e leve para assar por 25 minutos a 180°C.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar canela em pó à mistura antes de levar para assar.
Curiosidades:
Existem diversas variações regionais da receita, como a pamonha de carimã, a pamonha salgada e a pamonha de forno.
A pamonha é uma fonte de energia, já que é rica em carboidratos, além de conter nutrientes importantes, como ferro e vitamina A.
Além de ser um prato popular em todo o país, a pamonha também é celebrada em festas juninas e festas religiosas, como a Festa do Divino Espírito Santo.
Com a popularização das fritadeiras sem óleo, a pamonha ganhou uma versão mais saudável e prática de ser preparada.
[FINALIZAÇÃO]
E aí, gostou da nossa receita de pamonha na Airfryer? Além de ser deliciosa, é uma opção mais saudável e perfeita para quem segue uma dieta vegana. Não deixe de experimentar e nos contar nos comentários o que achou. E se tiver alguma dica ou sugestão de receita, compartilhe conosco. Até a próxima!
Veja também
Perguntas e Respostas (FAQ)
Quais são os benefícios da pamonha na Airfryer?
A pamonha na Airfryer é uma opção mais saudável do que a tradicional, pois não utiliza óleo no preparo. Além disso, é uma receita vegana, o que a torna adequada para pessoas com restrições alimentares.
Quanto tempo leva para preparar a pamonha na Airfryer?
O tempo total de preparo da pamonha na Airfryer é de aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de cozimento.
Posso adicionar outros ingredientes à receita?
Sim, você pode adicionar canela em pó à mistura antes de levar para assar, para dar um toque especial à sua pamonha.
Qual é a origem da pamonha?
A pamonha é um prato típico da culinária brasileira, com origem indígena e influências portuguesas.
Quais são as variações regionais da receita de pamonha?
Existem diversas variações regionais da receita de pamonha, como a pamonha de carimã, a pamonha salgada e a pamonha de forno.
Quais são os nutrientes presentes na pamonha?
A pamonha é uma fonte de energia, já que é rica em carboidratos, além de conter nutrientes importantes, como ferro e vitamina A.
Quando a pamonha é celebrada?
A pamonha é celebrada em festas juninas e festas religiosas, como a Festa do Divino Espírito Santo.