Anúncios

Bem-vindo ao meu site de receitas dedicado à maravilhosa Airfryer Fritadeira Sem Óleo! Se você é um amante de comida como eu, tenho certeza de que já ouviu falar da Airfryer e sabe o quão incrível ela é. Não só é uma alternativa mais saudável para fritar alimentos, mas também é versátil e pode ser usada para fazer uma variedade de receitas deliciosas.

Anúncios

Hoje, compartilharei com você uma das minhas receitas favoritas para fazer na Airfryer: Palmier! Esses deliciosos petiscos franceses, também conhecidos como “orelhas de elefante”, são perfeitos para qualquer ocasião e são super fáceis de fazer na Airfryer. Então, vamos colocar nossos aventais e começar!

Receita de Palmier

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 0 porções porções

Ingredientes

1 pacote de massa folhada
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de canela

Modo de preparo

  1. 1. Pré-aqueça sua Airfryer a 180 graus.
  2. 2. Em uma tigela, misture o açúcar e a canela.
  3. 3. Abra a massa folhada em uma superfície enfarinhada e espalhe a mistura de açúcar e canela por cima.
  4. 4. Dobre as bordas da massa folhada em direção ao centro, deixando um espaço no meio.
  5. 5. Dobre a massa ao meio e corte em fatias de 1 cm.
  6. 6. Coloque as fatias na cesta da Airfryer e asse por 10 minutos.
  7. 7. Vire as fatias e asse por mais 5 minutos.
  8. 8. Retire do Airfryer e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  • Você pode adicionar outros ingredientes à mistura de açúcar e canela, como chocolate em pó ou raspas de limão.

Curiosidades

  • A receita original de Palmier foi criada na França no século XIX.
  • Existem variações regionais desta receita, como os palmiers espanhóis recheados com doce de leite.
  • Os palmiers são ricos em carboidratos e calorias, mas você pode optar por usar açúcar mascavo e canela para uma versão mais saudável.
  • Na França, os palmiers são conhecidos como “orelhas de elefante” por causa de seu formato.
  • Com a popularidade da Airfryer, muitas receitas tradicionais estão sendo adaptadas para serem feitas na fritadeira sem óleo.

Agora que você tem a receita em mãos, vamos falar um pouco sobre o porquê de eu adorar fazer Palmier na Airfryer. Primeiro, ela é extremamente fácil e rápida de fazer. Em apenas 30 minutos, você terá um petisco delicioso para compartilhar com sua família e amigos. Além disso, a Airfryer utiliza menos óleo do que métodos tradicionais de fritura, tornando os palmiers uma opção mais saudável.

Essa receita é também uma ótima opção para veganos, já que não contém nenhum ingrediente de origem animal. Além disso, você pode personalizá-la adicionando seus ingredientes favoritos à mistura de açúcar e canela. É uma receita versátil que pode ser adaptada de acordo com seu gosto pessoal.

Espero que você experimente essa receita simples, gostosa e barata na sua Airfryer. Tenho certeza de que será um sucesso em sua casa. E não se esqueça de compartilhar suas versões e variações dessa receita comigo nas redes sociais. Agora é hora de colocar sua Airfryer para trabalhar e desfrutar de um delicioso Palmier!

Perguntas e Respostas (FAQ)

O que é um Palmier?

Palmiers são petiscos franceses crocantes e amanteigados também conhecidos como “orelhas de elefante”.

Como a Airfryer torna os Palmiers mais saudáveis?

A Airfryer usa menos óleo do que métodos tradicionais de fritura, reduzindo o teor de gordura e calorias.

Esta receita é adequada para veganos?

Sim, esta receita não contém ingredientes de origem animal.

Quanto tempo leva para fazer Palmiers na Airfryer?

Aproximadamente 30 minutos, incluindo o tempo de preparação e cozimento.

Posso adicionar outros ingredientes à mistura de açúcar e canela?

Sim, você pode adicionar chocolate em pó, raspas de limão ou seus ingredientes favoritos.

Qual é a origem da receita Palmier?

A receita original foi criada na França no século XIX.

Deixe seu comentário

Adoraríamos saber sua opinião!




Analisar com IA:ChatGPTPerplexityClaudeGrok

Camillo Dantas é Chef de Cozinha, Pesquisador Gastronômico e Autor premiado com mais de 15 anos de experiência em culinária brasileira e internacional. É especialista em técnicas de preparo saudável, receitas funcionais e gastronomia afetiva. Fundador do portal 'Airfryer Receitas' e autor do best-seller 'Receitas com Alma: Tradições Culinárias Brasileiras'. Para sugestão de pautas: [email protected]



×

URL Copiada com Sucesso