Bolo de mandioca é uma receita que remete à infância de muitas pessoas. Quem nunca provou essa delícia em um café da tarde ou festa junina? E, com o avanço da tecnologia, é possível preparar essa receita de forma mais saudável e prática com o uso da Airfryer Fritadeira Sem Óleo.
Mas antes de compartilhar a receita de bolo de mandioca na Airfryer, é importante ressaltar que essa é uma opção vegana, ou seja, livre de qualquer ingrediente de origem animal. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que não contém óleo, tornando-a ainda mais saudável.
Receita de Bolo de mandioca na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
8 porções
Ingredientes (8 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
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2.
Em um recipiente, misture a mandioca ralada, o açúcar, o leite de coco, o fermento e a canela.
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3.
Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa.
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4.
Coloque a forma na Airfryer e programe para assar por 25 minutos.
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5.
Após o tempo, retire a forma da Airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.
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6.
Polvilhe com coco ralado e sirva.
Dicas
- 1. Para um sabor diferente, acrescente uvas passas ou castanhas picadas na massa.
- 2. Se preferir, substitua o leite de coco por leite de amêndoas.
Curiosidades:
Variações Regionais: Em cada região do Brasil, o bolo de mandioca pode ser preparado de formas diferentes, com ingredientes e sabores únicos.
Benefícios Nutricionais: A mandioca é rica em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, é uma ótima fonte de energia e ajuda no fortalecimento do sistema imunológico.
Curiosidades Culturais: O bolo de mandioca é uma receita típica das festas juninas, celebradas em todo o país. Além disso, é uma iguaria muito presente nas mesas de café da tarde em família.
Popularidade Moderna: Com o aumento do interesse por uma alimentação saudável, o bolo de mandioca na Airfryer vem ganhando espaço nas redes sociais e conquistando cada vez mais adeptos.
Agora que você já conhece mais sobre essa deliciosa receita de bolo de mandioca na Airfryer, que tal experimentar em sua casa? Além de ser uma opção saudável, é uma receita que traz nostalgia e conforto ao paladar.
Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. E se fizer em casa, marque a gente nas redes sociais e conte como ficou! Com certeza será um sucesso.
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Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é bolo de mandioca?
O bolo de mandioca é uma receita tradicional brasileira que lembra a infância de muitas pessoas. É uma iguaria popular em festas juninas e cafés da tarde.
Por que a receita na Airfryer é saudável?
A receita de bolo de mandioca na Airfryer é saudável porque dispensa o uso de óleo, o que reduz a ingestão de gorduras prejudiciais. Além disso, a mandioca é uma boa fonte de carboidratos, fibras e nutrientes.
Quais são os ingredientes necessários?
Os ingredientes necessários para o bolo de mandioca na Airfryer são: mandioca crua ralada, açúcar demerara, leite de coco, fermento em pó, canela em pó e coco ralado para polvilhar.
Como preparar o bolo de mandioca na Airfryer?
Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos. Em um recipiente, misture a mandioca ralada, o açúcar, o leite de coco, o fermento e a canela. Unte uma forma com óleo de coco e despeje a massa. Coloque a forma na Airfryer e programe para assar por 25 minutos. Retire da Airfryer, deixe esfriar e desenforme. Polvilhe com coco ralado e sirva.
Há alguma variação na receita?
Sim, você pode adicionar uvas passas ou castanhas picadas à massa para um sabor diferente. Também é possível substituir o leite de coco por leite de amêndoas.
Qual a origem do bolo de mandioca?
O bolo de mandioca tem origem na culinária brasileira, sendo uma herança da culinária indígena. No entanto, é uma receita popular em vários países da América Latina e Caribe.
Quais são os benefícios nutricionais da mandioca?
A mandioca é rica em carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Além disso, é uma ótima fonte de energia e ajuda no fortalecimento do sistema imunológico.