Olá leitores!
Hoje trago uma receita deliciosa e fácil de fazer para vocês. E o melhor, é totalmente vegana e pode ser preparada na Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo. Se você está procurando uma opção saudável e saborosa para o seu dia a dia, essa receita de Caponata/Antepasto é perfeita. Então, vamos lá!
Receita de Caponata/Antepasto Vegano na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente, misture todos os legumes e o alho.
- 2. Tempere com azeite, sal e pimenta a gosto.
- 3. Coloque a mistura na Airfryer em temperatura de 200ºC por 20 minutos.
- 4. Após esse tempo, mexa a mistura e deixe por mais 10 minutos.
- 5. Retire da Airfryer e adicione a salsinha picada.
Dicas
- Você pode variar os legumes de acordo com sua preferência.
- Sirva com torradas ou como acompanhamento de pratos principais.
Curiosidades
- A Caponata é um prato de origem italiana, mas ganhou variações regionais ao redor do mundo.
- Rica em vitaminas e minerais, a Caponata é uma opção saudável e nutritiva.
- Na Itália, a Caponata é servida como entrada e acompanhamento em diversas ocasiões.
- Com a popularização da Airfryer, a Caponata ganhou uma versão mais rápida e saudável de preparo.
A Caponata/Antepasto Vegano na Airfryer é uma receita simples e rápida de preparar, além de ser muito gostosa. Ideal para quem está em busca de uma alimentação mais saudável e equilibrada, sem abrir mão do sabor. Com ingredientes acessíveis e de fácil preparo, essa receita se torna ainda mais barata e prática.
Espero que tenham gostado da receita e aproveitem para experimentá-la em casa. Lembre-se de sempre variar os legumes e temperos de acordo com o seu gosto e preferência. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e desfrute de uma opção deliciosa e vegana na sua rotina alimentar.
Até a próxima, bon appétit!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual é o tempo total de preparo da Caponata/Antepasto Vegano na Airfryer?
Tempo total: 30 minutos.
Quantas porções a receita rende?
4 porções.
Quais são os ingredientes necessários para preparar a Caponata/Antepasto Vegano na Airfryer?
Berinjela, abobrinha, cebola, pimentão vermelho, pimentão amarelo, tomate, alho, azeitonas, azeite, sal, pimenta e salsinha.
Quais são os passos para preparar a Caponata/Antepasto Vegano na Airfryer?
Misturar os legumes e o alho, temperar com azeite, sal e pimenta, colocar na Airfryer por 20 minutos a 200ºC, mexer e deixar por mais 10 minutos, retirar da Airfryer e adicionar a salsinha picada.
Posso variar os legumes da Caponata/Antepasto Vegano?
Sim, você pode variar os legumes de acordo com sua preferência.
Como posso servir a Caponata/Antepasto Vegano?
Você pode servir com torradas ou como acompanhamento de pratos principais.
De onde é originário o prato Caponata?
O prato Caponata é de origem italiana.
Quais são os benefícios nutricionais da Caponata/Antepasto Vegano?
Rica em vitaminas e minerais, a Caponata é uma opção saudável e nutritiva.
Como a Caponata/Antepasto Vegano é tradicionalmente servida na Itália?
Na Itália, a Caponata é servida como entrada e acompanhamento em diversas ocasiões.
O uso da Airfryer na receita de Caponata/Antepasto Vegano traz algum benefício?
Sim, a Airfryer permite um preparo mais rápido e saudável da Caponata.
