Receita Fácil De Tortinha De Repolho Low Carb Na Airfryer

Tortinha de repolho assada na Airfryer, com uma crosta crocante e recheio cremoso de repolho, cebola, bacon e queijo.

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e saudável para sua família, a tortinha de repolho low carb na airfryer é a opção perfeita! Além de ser fácil de fazer, ela é rápida, barata e cheia de sabor. Com poucos ingredientes e apenas 30 minutos de preparo, você terá uma refeição deliciosa e nutritiva. Acompanhe o passo a passo e se prepare para surpreender a todos com essa receita incrível!

Receita de Tortinha de Repolho Low Carb na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 repolho médio
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 xícara de ricota esfarelada
2 ovos
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1. 1. Lave o repolho e retire as folhas externas. Corte-o em pedaços pequenos e reserve.
  2. 2. 2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  3. 3. 3. Adicione o repolho picado e refogue até que ele esteja macio. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. 4. 4. Em uma tigela, misture a ricota, o queijo parmesão e os ovos. Adicione o refogado de repolho e misture bem.
  5. 5. 5. Distribua a mistura em forminhas de silicone e leve à airfryer por aproximadamente 15 minutos ou até que as tortinhas estejam douradas e firmes.

Dicas

  • Utilize forminhas de silicone para facilitar na hora de desenformar as tortinhas.
  • Experimente adicionar outros temperos e ingredientes à sua mistura, como tomate seco, azeitonas ou cogumelos.

Curiosidades

  • A tortinha de repolho é uma receita típica da culinária brasileira e é muito popular em regiões como o Nordeste e o Sul do país.
  • O repolho é um vegetal muito nutritivo, rico em vitaminas e minerais, e possui poucas calorias, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
  • A airfryer é um eletrodoméstico que utiliza o ar quente para fritar os alimentos, deixando-os mais crocantes e saudáveis, já que dispensa o uso de óleo.
  • Essa receita é uma ótima opção para quem segue uma dieta low carb, pois possui baixo teor de carboidratos e é rica em proteínas.
  • As tortinhas de repolho são uma excelente opção para um lanche da tarde, acompanhadas de uma salada ou até mesmo como um prato principal, acompanhadas de uma proteína.

Essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação saudável e saborosa, mas não quer abrir mão do prazer de comer. Além de ser uma opção low carb, ela também é uma ótima opção para quem é vegetariano ou está tentando diminuir o consumo de carne. Seja como um lanche da tarde ou um prato principal para a família, essa tortinha de repolho na airfryer vai conquistar todos pelo seu sabor e praticidade. Aproveite e compartilhe essa receita com as pessoas que você ama, espalhando amor e saúde por onde passa!