Receita De Yakisoba Crocante Na Airfryer, Fica Uma Delícia

Receita de Yakisoba Crocante na Airfryer

Ingredientes

• 200g de macarrão para yakisoba
• 1 cenoura cortada em tiras finas
• 1 xícara de brócolis em pedaços pequenos
• 1 xícara de couve-flor em pedaços pequenos
• 1 cebola em cubos
• 1/2 pimentão vermelho em tiras finas
• 1/2 pimentão amarelo em tiras finas
• 200g de carne de frango em cubos
• 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
• 4 colheres de sopa de molho shoyu
• 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

1. 1 Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
2. 2 Em uma tigela, misture o óleo de gergelim, o molho shoyu e o amido de milho. Reserve.
3. 3 Na cesta da airfryer, adicione a carne de frango e metade da mistura de óleo e shoyu. Misture bem.
4. 4 Adicione os legumes e o restante da mistura de óleo e shoyu. Misture novamente.
5. 5 Coloque o macarrão sobre os legumes e carne na cesta da airfryer.
6. 6 Selecione a temperatura de 200°C e o tempo de 10 minutos.
7. 7 Após 10 minutos, abra a airfryer e mexa bem a mistura.
8. 8 Selecione novamente a temperatura de 200°C e o tempo de 10 minutos.
9. 9 Sirva quente e crocante, acompanhado de molho shoyu e gengibre ralado.

Dicas do Chef

• Se preferir, você pode substituir a carne de frango por carne de porco, camarão ou tofu.
• Não deixe o macarrão cozinhar demais para que ele não fique mole e continue crocante após o preparo na airfryer.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita: Acredita-se que o yakisoba tenha sido criado na China, mas foi popularizado no Japão pelos imigrantes chineses.
• Variações Regionais: Em diferentes regiões do Japão, o yakisoba pode ser preparado com ingredientes diferentes, como carne de porco, frutos do mar, cogumelos, entre outros.
• Benefícios Nutricionais: Essa receita é uma ótima fonte de proteínas, vitaminas e minerais, além de ser baixa em calorias e gorduras.
• Curiosidades Culturais O yakisoba é um prato muito popular nas feiras e festivais do Japão, sendo uma opção rápida e saborosa para matar a fome.
• Popularidade Moderna: Com o avanço da tecnologia, o yakisoba se tornou ainda mais popular com o surgimento das airfryers, que permitem um preparo mais saudável e rápido.