Receita de Torresmo na Airfryer | Como Fazer Passo a Passo

Imagem de uma porção de torresmo crocante e dourado em um prato branco. Eles são feitos com fatias finas de barriga de porco e cozidos na Airfryer, resultando em uma textura crocante e saborosa.

Se você é fã de torresmo, mas não quer abrir mão de uma alimentação mais saudável, essa receita é para você! Hoje vamos te ensinar como preparar um delicioso torresmo na Airfryer, de forma simples, gostosa e sem precisar de muito tempo na cozinha. Além disso, essa receita é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.

A Airfryer é um eletrodoméstico que vem conquistando cada vez mais adeptos, pois permite fritar alimentos sem o uso de óleo, tornando-os mais saudáveis e menos calóricos. E com essa receita de torresmo na Airfryer, você poderá desfrutar de todo o sabor do torresmo sem se preocupar com a quantidade de óleo utilizada.

Agora, sem mais delongas, vamos ao que interessa: a receita de torresmo na Airfryer!

Receita de Torresmo na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 4 porções porções

Ingredientes

1 kg de barriga de porco em cubos
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Suco de 1 limão
1 colher de sopa de óleo
Água quente para escaldar

Modo de preparo

  1. 1. Em uma panela, coloque a barriga de porco em cubos e cubra com água quente. Escalde por 10 minutos e escorra bem.
  2. 2. Tempere a barriga com sal, pimenta e suco de limão. Deixe marinar por 20 minutos.
  3. 3. Pré-aqueça a Airfryer a 200°C por 5 minutos.
  4. 4. Coloque a barriga de porco na cesta da Airfryer e regue com 1 colher de sopa de óleo.
  5. 5. Programe a Airfryer para 25 minutos e deixe dourar, mexendo de vez em quando para não queimar.
  6. 6. Retire da Airfryer e sirva em seguida.

Dicas

  • Se preferir, você pode acrescentar outras especiarias no tempero do torresmo, como alho em pó, páprica ou ervas finas.

Curiosidades

  • Veja tambémVegetais Receita Deliciosa Na Airfryer >Pão Com Ovo Mexido Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida >Air Fryer Super Fryer Oster 3 Em 1 Receitas >Lanches Coxinha Receita Deliciosa Na Airfryer > Origem da Receita: O torresmo é um prato típico da culinária brasileira, mas sua origem é incerta. Alguns dizem que foi criado pelos escravos nas senzalas, enquanto outros acreditam que surgiu no Nordeste do país.
  • Variações Regionais: Cada região do Brasil possui sua própria versão de torresmo. Enquanto no Sul ele é mais crocante, no Nordeste é mais macio.
  • Benefícios Nutricionais: Apesar de ser considerado um petisco calórico, o torresmo é rico em proteínas, ferro, cálcio e fósforo.
  • Curiosidades Culturais: Na cidade de Embu das Artes, em São Paulo, é realizado anualmente o Festival do Torresmo, onde diversos pratos com torresmo são servidos.
  • Popularidade Moderna: Com a popularização da Airfryer, o torresmo na versão “light” ganhou ainda mais espaço na mesa dos brasileiros.

Pronto! Agora você pode saborear um delicioso torresmo sem culpa e sem sujar toda a cozinha. Essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia na sua Airfryer.

Esperamos que tenha gostado da receita e que ela faça parte do seu cardápio regularmente. Compartilhe com seus amigos e familiares e leve todo o sabor do torresmo para a vida deles também. Até a próxima receita!