Receita De Bolinho De Carne Com Cenoura E Batata Na Airfryer

Receita de Bolinho de Carne com Cenoura e Batata na Airfryer

Ingredientes

Modo de preparo

1. 1. Em um recipiente, misture a carne moída, a cenoura, a batata, a cebola, o alho, a salsinha, a farinha de trigo, o ovo, o sal e a pimenta até formar uma massa homogênea.
2. 2. Modele os bolinhos com as mãos e acomode-os na bandeja da Airfryer previamente untada com óleo.
3. 3. Leve os bolinhos para a Airfryer e programe a temperatura para 180°C e o tempo para 20 minutos.
4. 4. Após o tempo programado, retire os bolinhos da Airfryer e sirva em seguida.

Dicas

• Se preferir, você pode adicionar queijo ralado à massa para dar um toque especial ao bolinho.

Curiosidades

• Origem da Receita:: A receita de bolinho de carne com cenoura e batata na Airfryer é inspirada em uma receita tradicional da culinária brasileira, mas adaptada para ser feita na Airfryer. Além disso, a cenoura e a batata são ótimas fontes de vitaminas e nutrientes, tornando essa receita ainda mais saudável e nutritiva.
• Variações Regionais:: Em algumas regiões do Brasil, essa receita é conhecida como “bolinho de chuva de carne”, pois sua massa é similar à massa de bolinho de chuva. Porém, essa receita com cenoura e batata é uma versão mais saudável e menos calórica.
• Veja tambémReceitas Airfryer 4 Andares >Lanches Croissant Receita Deliciosa Na Airfryer >Pastel De Queijo Na Airfryer: Receita Deliciosa E Fácil De Fazer >Abóbora Rústica Na Airfryer > Benefícios Nutricionais:: A cenoura é rica em vitamina A, que é essencial para a saúde dos olhos, além de ser uma ótima fonte de fibras. Já a batata é fonte de carboidratos e potássio, que ajuda a manter a pressão arterial equilibrada.
• Curiosidades Culturais Na culinária italiana, existe uma receita semelhante chamada “polpettine di patate”, que são bolinhos de batata com carne. Porém, a versão brasileira com cenoura e batata tem um toque especial e único.
• Popularidade Moderna:: Com a crescente preocupação com uma alimentação mais saudável e equilibrada, a Airfryer tem se tornado cada vez mais popular na cozinha dos brasileiros. E essa receita de bolinho de carne com cenoura e batata é uma ótima opção para quem quer se deliciar sem abrir mão da saúde.