Quibe De Assadeira / Bandeja / Forno Na Airfryer (Kibe)
Se você é fã de comidas árabes, com certeza já provou e se deliciou com o famoso quibe. Esse prato é uma das receitas mais populares da culinária árabe e ganhou diversas variações ao redor do mundo. Mas hoje, vamos te ensinar uma forma simples e rápida de preparar o quibe de assadeira na airfryer, uma opção saudável e deliciosa para a sua família.
Receita de Quibe de Assadeira na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes (4 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e cubra com água quente. Deixe descansar por 30 minutos.
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2.
Em outra tigela, misture a carne moída, a cebola, as ervas, o sal e a pimenta síria. Escorra o trigo e adicione à mistura de carne. Misture bem até ficar homogêneo.
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3.
Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos.
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4.
Em uma assadeira ou bandeja que caiba na airfryer, unte com azeite de oliva. Coloque a massa de quibe e espalhe uniformemente.
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5.
Leve a assadeira para a airfryer e asse por 15 minutos.
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6.
Retire a assadeira da airfryer, corte o quibe em pedaços e vire-os para assar do outro lado. Asse por mais 10 minutos.
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7.
Retire da airfryer e sirva quente. Você também pode acompanhar com molho de hortelã ou coalhada seca.
Dicas
- 1. Para um quibe mais saudável, você pode substituir a carne moída por carne de soja texturizada.
- 2. Se preferir, você pode adicionar outros temperos, como alho e páprica, para dar um sabor extra ao seu quibe.
Curiosidades:
No Brasil, a versão mais popular é o quibe frito, mas a versão assada é uma opção mais saudável e saborosa.
O quibe é uma fonte de proteínas e carboidratos, além de conter vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde.
Com essa receita, você pode preparar um prato simples, gostoso e saudável para a sua família em apenas 30 minutos. Além disso, a airfryer é uma opção prática e econômica, já que utiliza menos óleo do que o método tradicional de fritura.
Aproveite essa receita para experimentar novos sabores e compartilhar com as pessoas que você ama. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e cuidado, por isso, coloque amor em cada etapa do preparo e surpreenda a sua família com esse delicioso quibe de assadeira na airfryer.
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é quibe?
Quibe é um prato árabe feito com carne moída, trigo para quibe e especiarias.
Veja também
Quais são os ingredientes do quibe de assadeira na airfryer?
Carne moída, trigo para quibe, cebola, hortelã, salsinha, cebolinha, sal, pimenta síria e azeite de oliva.
Como preparar o quibe de assadeira na airfryer?
Misture todos os ingredientes, coloque em uma assadeira untada com azeite de oliva e asse na airfryer a 180°C por 25 minutos, virando no meio do tempo.
Posso substituir a carne moída por outro ingrediente?
Sim, você pode usar carne de soja texturizada para uma versão mais saudável.
Posso adicionar outros temperos ao quibe?
Sim, você pode adicionar alho, páprica ou outras especiarias de sua preferência.
Qual é a origem do quibe?
O quibe é um prato de origem libanesa.
Quais são os benefícios do quibe de assadeira na airfryer?
É uma opção saudável e saborosa, com menos óleo do que o método tradicional de fritura.