Olá, leitores! Eu sou um grande fã da Airfryer, a famosa fritadeira sem óleo que revolucionou a maneira de cozinhar. Com ela, é possível preparar diversos pratos de forma mais saudável e prática. Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita deliciosa de Pudim de Pão Low Carb na Airfryer. Sim, é possível fazer uma sobremesa incrível sem sair da dieta! Vamos conferir?

Receita de Pudim de Pão Low Carb na Airfryer

timer 30 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 8 porções porções

Ingredientes

2 pães low carb (receita abaixo)
2 ovos
1 xícara de leite de amêndoas
1 colher de sopa de adoçante culinário
1 colher de chá de essência de baunilha
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Corte os pães em pedaços pequenos e reserve.
  2. 2. Em uma tigela, misture os ovos, o leite de amêndoas, o adoçante e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
  3. 3. Em uma forma para pudim untada com óleo de coco, coloque os pedaços de pão e despeje a mistura por cima. Deixe descansar por 10 minutos.
  4. 4. Leve ao Airfryer por 20 minutos a 180°C. Retire, polvilhe a canela em pó e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

  • Se preferir, pode adicionar frutas secas, como uvas-passas ou cranberries, para dar mais sabor ao pudim.

Curiosidades

  • O pão low carb é uma opção mais saudável e menos calórica do que o pão tradicional. Além disso, é livre de glúten, o que o torna ideal para quem tem intolerância a essa proteína.
  • O pudim de pão é uma sobremesa tradicional em diversos países, com variações em cada região. No Brasil, ele é muito popular nas festas juninas.
  • Além de ser uma receita simples e gostosa, o Pudim de Pão Low Carb na Airfryer é uma opção rápida e barata para quem quer manter a dieta sem abrir mão de um docinho. E ainda é vegano!

E aí, gostaram da receita? Eu garanto que fica uma delícia! Agora, vamos conferir como fazer o pão low carb para usar nessa e em outras receitas.

Receita de Pão Low Carb

timer 40 minutos min
hat-chef Muito fácil
dollar Custo baixo
chart-pie-simple 10 porções porções

Ingredientes

2 ovos
1 xícara de farinha de amêndoas
1 xícara de farinha de linhaça
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de água morna
Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1. Em uma tigela, misture os ovos, as farinhas, o queijo parmesão, o fermento e o sal. Adicione a água morna aos poucos até formar uma massa homogênea.
  2. 2. Coloque a massa em uma forma para pão untada com óleo de coco.
  3. 3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o pão esteja dourado.

Bom, agora você tem duas receitas incríveis para fazer na sua Airfryer. Além disso, aprendeu a preparar um pão low carb delicioso para usar em outras receitas também. Aproveite e experimente essa sobremesa simples, gostosa e saudável. Tenho certeza que vai se surpreender com o sabor.

Espero que tenham gostado da minha dica de hoje. Não deixem de comentar aqui embaixo se testarem a receita e compartilhar com seus amigos e familiares. Até a próxima!

*Tempo de preparo total incluindo o tempo de descanso do pudim.