Pudim de Pão Integral na Airfryer

Ingredientes

• 3 pães integrais amanhecidos
• 3 xícaras de leite desnatado
• 1 xícara de açúcar demerara
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, os ovos, a essência de baunilha, a canela e o sal.
2. Corte os pães em pedaços pequenos e acrescente à mistura, deixando absorver por cerca de 10 minutos.
3. Coloque a mistura em uma forma untada e leve à Airfryer por 25 minutos, ou até dourar.

Dicas

• Se preferir, pode adicionar frutas secas, como uvas-passas, na mistura.

Outras Curiosidades

• O pudim de pão é uma receita muito antiga, que surgiu na Europa como uma forma de aproveitar o pão amanhecido.
• Atualmente, existem diversas variações dessa receita, sendo a mais conhecida a versão francesa, chamada de “Pain Perdu”.
• O pão integral é uma opção mais saudável, pois contém mais fibras, vitaminas e minerais do que o pão branco.
• A Airfryer é uma fritadeira sem óleo, que utiliza o ar quente para cozinhar os alimentos, tornando as receitas mais saudáveis.
• Essa receita de Pudim de Pão Integral na Airfryer tem ganhado cada vez mais popularidade por ser uma opção de sobremesa gostosa e fácil de fazer.