Eu amo minha Airfryer Fritadeira Sem Óleo! É uma maneira incrível de cozinhar sem gordura e deixar meus pratos saudáveis e deliciosos. E hoje, estou compartilhando uma receita super simples e gostosa que eu adoro fazer na minha Airfryer: Pudim de Pão com Canela. Esta é uma sobremesa fácil, rápida e barata que com certeza vai agradar a todos, inclusive os veganos. Então, vamos colocar nossas mãos na massa (ou melhor, no pão) e começar a cozinhar!
Receita de Pudim de Pão com Canela na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma tigela, misture o leite de amêndoas, o açúcar de coco, a canela em pó e o extrato de baunilha.
- 2. Corte as fatias de pão em cubos e coloque-os na mistura líquida. Deixe descansar por cerca de 5 minutos.
- 3. Adicione as uvas passas e misture bem.
- 4. Unte uma forma para Airfryer com um pouco de óleo de coco.
- 5. Despeje a mistura na forma e espalhe bem.
- 6. Coloque a forma na Airfryer e asse por 25 minutos a 180°C.
- 7. Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- 8. Desenforme e sirva com uma pitada de canela em pó por cima.
Dicas
- Se você preferir, pode substituir o leite de amêndoas por leite de coco ou leite de aveia.
- Para uma versão mais saudável, troque o açúcar de coco por açúcar de coco e a uva passa por tâmaras.
Curiosidades
- Origem da Receita: O pudim de pão é uma sobremesa de origem europeia, muito popular em países como França, Inglaterra e Portugal. Foi trazido para o Brasil pelos colonizadores e se tornou uma das sobremesas mais queridas por aqui.
- Variações Regionais: Em algumas regiões do Brasil, o pudim de pão é conhecido como rabanada assada ou fatias paridas.
- Benefícios Nutricionais: Essa receita é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa mais saudável, já que é feita com pão integral e leite vegetal. Além disso, o açúcar de coco tem um índice glicêmico menor do que o açúcar refinado, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.
- Curiosidades Culturais: Na França, existe um evento chamado “Fête de la Pain Perdu” (Festa do Pão Perdido), que celebra o pudim de pão.
- Popularidade Moderna: Com o aumento da preocupação com a saúde e a busca por alternativas mais saudáveis, o pudim de pão se tornou uma sobremesa cada vez mais popular.
Este pudim de pão com canela é uma sobremesa simples, mas cheia de sabor. A textura fica incrível, crocante por fora e macia por dentro, e o aroma de canela perfuma a cozinha enquanto está assando. Além disso, é uma receita que pode ser feita com ingredientes que geralmente temos em casa, o que a torna ainda mais fácil e prática.
Espero que você experimente essa receita e goste tanto quanto eu! É uma ótima opção para servir em um jantar com amigos ou para matar aquela vontade de doce no final de semana. E o melhor de tudo é que é uma opção vegana, ou seja, todo mundo pode aproveitar sem preocupações.
Não se esqueça de compartilhar suas fotos e experiências comigo nas redes sociais usando a hashtag #ReceitasComAirfryer. Vou adorar ver como ficou o seu Pudim de Pão com Canela na Airfryer! E se você tiver alguma dica ou variação dessa receita, deixe nos comentários abaixo.
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Aproveite essa delícia sem culpa e continue explorando as possibilidades que a Airfryer pode oferecer na cozinha. Com certeza, você vai se surpreender com a versatilidade dessa fritadeira sem óleo e descobrir novas receitas gostosas e saudáveis. Até a próxima!