A airfryer se tornou uma verdadeira aliada na cozinha, proporcionando uma forma mais saudável e prática de preparar os alimentos. E não é só para frituras que ela é útil, pois também é possível preparar sobremesas deliciosas, como é o caso do pudim de chocolate na airfryer. Se você é fã de doces e quer aprender uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata para agradar toda a família, continue lendo e descubra como fazer essa delícia.
Receita de Pudim de Chocolate na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
6 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó, a manteiga e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 2. Despeje a mistura em uma forma própria para airfryer e reserve.
- 3. Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo.
- 4. Adicione a água e mexa até que o caramelo dissolva e forme uma calda fina.
- 5. Despeje a calda sobre a mistura de pudim na forma.
- 6. Cubra a forma com papel alumínio e leve à airfryer por 20 minutos na temperatura de 180°C.
- 7. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos.
- 8. Retire da airfryer e deixe esfriar.
- 9. Desenforme e sirva o pudim de chocolate na airfryer acompanhado de frutas ou sorvete, se desejar.
Dicas
- Se preferir um pudim mais firme, adicione 1 colher de sopa de amido de milho à mistura antes de bater no liquidificador.
- Para um pudim mais cremoso, substitua o chocolate em pó por 200g de chocolate meio amargo derretido.
Curiosidades
- Origem da Receita:: O pudim de chocolate é uma variação da tradicional receita portuguesa de pudim de leite. A adição do chocolate é uma adaptação da culinária brasileira, que adora combinar essa iguaria com a sobremesa.
- Variações Regionais:: Em diferentes regiões do Brasil, o pudim de chocolate pode ser encontrado com variações de ingredientes, como o uso de biscoitos ou até mesmo de achocolatado no lugar do chocolate em pó.
- Veja tambémCookies De Chocolate Na Airfryer >Lagosta Na Airfryer: Receita Deliciosa, Veja Como Fazer >Receita Rápida De Sequilhos De Leite Condensado Na Airfryer >Torresmobarriga Receita Deliciosa Na Airfryer > Benefícios Nutricionais:: Apesar de ser considerada uma sobremesa calórica, o pudim de chocolate possui alguns benefícios nutricionais, como o cálcio presente no leite e o potássio do cacau, que auxiliam na saúde dos ossos e no bom funcionamento do organismo.
- Curiosidades Culturais O pudim é uma sobremesa muito apreciada no Brasil, e o pudim de chocolate ganhou espaço no coração dos brasileiros. É comum encontrá-lo em festas de aniversário, almoços de família e até mesmo em restaurantes.
- Popularidade Moderna:: Com o aumento do uso da airfryer, a receita de pudim de chocolate na airfryer se popularizou, sendo uma opção prática e saborosa para quem deseja preparar uma sobremesa rápida e sem sujar muita louça.
Agora que você aprendeu como fazer o pudim de chocolate na airfryer, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa delícia? Com certeza será um sucesso e um gesto de amor que vai adoçar o paladar de todos. E não se preocupe, pois a receita é tão simples que até mesmo quem não tem muita habilidade na cozinha vai conseguir preparar. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita incrível!
Perguntas e Respostas (FAQ)
Qual o benefício de preparar alimentos na airfryer?
A airfryer proporciona uma forma mais saudável de preparar os alimentos, reduzindo a quantidade de gordura necessária para frituras e assados.
Qual a vantagem de usar a airfryer para fazer pudim de chocolate?
Além de ser uma receita rápida e fácil, o pudim de chocolate na airfryer dispensa o uso do forno, economizando tempo e energia.
Posso substituir o chocolate em pó por outro ingrediente?
Sim, você pode substituir o chocolate em pó por 200g de chocolate meio amargo derretido para obter um pudim mais cremoso.
Como deixar o pudim mais firme?
Adicione 1 colher de sopa de amido de milho à mistura antes de bater no liquidificador.
Posso variar a receita do pudim de chocolate na airfryer?
Sim, você pode incluir ingredientes como biscoitos ou achocolatado na receita, adaptando-a ao seu gosto.
Quais os benefícios nutricionais do pudim de chocolate?
Apesar de ser uma sobremesa calórica, o pudim de chocolate contém cálcio e potássio, que auxiliam na saúde dos ossos e no bom funcionamento do organismo.
Por que o pudim de chocolate é tão popular no Brasil?
O pudim é uma sobremesa muito apreciada no Brasil, e a versão de chocolate ganhou espaço no coração dos brasileiros, sendo comum em celebrações e reuniões familiares.
Como o uso da airfryer influenciou a popularidade do pudim de chocolate?
A receita de pudim de chocolate na airfryer se popularizou devido à praticidade e rapidez do preparo, além de ser uma opção que requer menos louça suja.