Polenta Frita na Airfryer: Uma Receita Simples, Gostosa e Saudável para Toda a Família
Você já ouviu falar em airfryer? É uma forma de cozinhar alimentos utilizando ar quente e pouquíssimo óleo, o que torna as receitas mais saudáveis e menos calóricas. E para quem adora uma boa fritura, uma ótima opção é a polenta frita na airfryer, uma receita simples, gostosa e perfeita para compartilhar com a família e amigos. Aprenda agora como preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado!
Receita de Polenta Frita na Airfryer
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
6 porções
Ingredientes (6 porções porções)
Modo de preparo
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1.
Em uma panela, misture o fubá com a água e leve ao fogo médio.
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2.
Cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e soltar do fundo da panela.
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3.
Retire do fogo e adicione a manteiga, o queijo parmesão e o sal. Mexa bem até que tudo esteja bem incorporado.
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4.
Despeje a polenta em uma forma untada com óleo e espalhe bem, deixando-a com aproximadamente 1 cm de espessura.
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5.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até que a polenta esteja firme.
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6.
Corte a polenta em pedaços e coloque na airfryer, previamente aquecida a 200°C, por cerca de 15 minutos.
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7.
Retire do forno e sirva ainda quente.
Dicas
- 1. Experimente adicionar temperos como orégano, pimenta do reino ou alecrim à polenta para dar um toque especial ao sabor.
Curiosidades:
A polenta é uma ótima fonte de carboidratos complexos, fornecendo energia e saciedade por mais tempo. Além disso, é rica em vitaminas e minerais, como ferro e cálcio.
A polenta frita é um dos pratos mais populares nas festas juninas, mas com a versão na airfryer, é possível aproveitar essa delícia o ano todo sem preocupações com as calorias.
Como você pôde ver, preparar uma polenta frita na airfryer é muito fácil e rápido. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor e da praticidade. Então, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia em sua casa? Com certeza, sua família e amigos vão adorar!
Compartilhe essa receita com as pessoas que você ama e espalhe amor através da comida. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e afeto por aqueles que nos cercam. E com essa polenta frita na airfryer, esse momento se tornará ainda mais especial. Aproveite!
Perguntas e Respostas (FAQ)
O que é airfryer?
Airfryer é um eletrodoméstico que cozinha alimentos utilizando ar quente e pouquíssimo óleo, tornando as receitas mais saudáveis e menos calóricas.
Veja também
Quais os benefícios da polenta frita na airfryer?
Além de saborosa, a polenta frita na airfryer é uma opção mais saudável do que a versão tradicional frita em óleo, pois contém menos calorias e gordura.
Como preparar polenta frita na airfryer?
Para preparar a polenta frita na airfryer, basta misturar fubá pré-cozido com água, cozinhar até engrossar, adicionar manteiga, queijo parmesão e sal. Depois, despejar a polenta em uma forma untada, espalhar bem, refrigerar por 30 minutos, cortar em pedaços e fritar na airfryer pré-aquecida a 200°C por cerca de 15 minutos.
Quais são as dicas para preparar uma polenta frita na airfryer?
Experimente adicionar temperos como orégano, pimenta do reino ou alecrim à polenta para dar um toque especial ao sabor.
Quais as curiosidades sobre a polenta?
A polenta é um prato típico da culinária italiana, mas que também é muito popular no Brasil. É uma ótima fonte de carboidratos complexos e rica em vitaminas e minerais. A versão frita é um dos pratos mais populares nas festas juninas, mas com a versão na airfryer, é possível aproveitar essa delícia o ano todo sem preocupações com as calorias.