Introdução:
Bem-vindo ao site de receitas para airfryer! Hoje, vamos compartilhar uma receita simples, gostosa e perfeita para a correria do dia a dia: Polenta Congelada na Airfryer. A polenta é um prato tradicional da culinária italiana e, com a ajuda da airfryer, podemos prepará-la de forma rápida e prática. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma refeição econômica e que agrade toda a família. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia!
Receita de Polenta Congelada na Airfryer
30 minutos min
Muito fácil
Custo baixo
4 porções porçõesIngredientes
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, misture o fubá e a água até que fique homogêneo.
- 2. Leve ao fogo médio e mexa até que a polenta comece a soltar do fundo da panela.
- 3. Tempere com sal a gosto e acrescente o azeite e o queijo parmesão ralado, misturando bem.
- 4. Despeje a polenta em uma forma retangular e espalhe bem.
- 5. Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até que fique firme.
- 6. Retire a polenta da forma e corte em pedaços pequenos.
- 7. Pré-aqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- 8. Coloque os pedaços de polenta na cesta da airfryer e deixe por cerca de 15 minutos, virando-os na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
Dicas
- Você pode variar o sabor da polenta acrescentando ingredientes como bacon, calabresa ou frango desfiado.
- Para uma opção ainda mais saudável, substitua o queijo parmesão por queijo branco.
Curiosidades
- A polenta surgiu no norte da Itália e era um prato popular entre os camponeses, por ser feita com ingredientes simples e baratos.
- No sul do Brasil, a polenta ganhou uma versão mais molinha, conhecida como polenta mole, e é consumida acompanhada de carnes e molhos.
- A polenta é rica em carboidratos, mas também possui nutrientes importantes como ferro, cálcio e fósforo.
- Na Itália, a polenta é considerada um símbolo de amor e união familiar, já que era tradicionalmente servida em grandes panelas para ser compartilhada por todos.
- Com o avanço da tecnologia, a polenta também se modernizou e ganhou uma versão congelada, que facilita ainda mais o preparo.
Finalização:
Agora que você aprendeu essa receita fácil e rápida de Polenta Congelada na Airfryer, é só preparar e saborear com a sua família. Além de ser uma opção econômica, essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha, sem abrir mão do sabor. Compartilhe essa dica com seus amigos e continue acompanhando o nosso site para mais receitas deliciosas e criativas para fazer na airfryer. Lembre-se sempre: cozinhar é um ato de amor e a polenta é um prato cheio de tradição e afeto. Bom apetite!
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