Olá querido leitor! Se você está buscando uma receita deliciosa, fácil e rápida para preparar na sua Airfryer Fritadeira Sem Óleo, está no lugar certo! Hoje, vou compartilhar com vocês uma receita vegana que vai surpreender o seu paladar: Pizza de Berinjela na Airfryer. Ficou curioso? Então, continue lendo e aprenda a preparar essa delícia em apenas 30 minutos!
Receita de Pizza de Berinjela na Airfryer
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1 1. Corte a berinjela em fatias finas, no sentido do comprimento.
- 2 2. Coloque as fatias de berinjela em uma peneira e polvilhe sal sobre elas. Deixe descansar por cerca de 10 minutos para que o sal ajude a retirar o excesso de água.
- 3 3. Enquanto isso, pré-aqueça a sua Airfryer a 180°C.
- 4 4. Em seguida, seque as fatias de berinjela com papel toalha para retirar o excesso de água e pincele um pouco de azeite de oliva em cada uma delas.
- 5 5. Leve as fatias de berinjela à Airfryer e deixe-as assar por cerca de 5 minutos, ou até que estejam levemente douradas.
- 6 6. Retire as fatias da Airfryer e monte a sua pizza sobre elas, adicionando o molho de tomate, o queijo vegano, o tomate cereja e as folhas de manjericão.
- 7 7. Volte as fatias de berinjela com a pizza à Airfryer e deixe assar por mais 10 minutos.
- 8 8. Quando a pizza estiver dourada e o queijo derretido, retire da Airfryer e sirva em seguida.
Dicas do Chef
- Para deixar a sua pizza ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes como cogumelos, azeitonas, pimentão ou o que mais desejar.
Outras Curiosidades
- Origem da Receita A pizza de berinjela é um prato típico da culinária italiana e ganhou popularidade em todo o mundo.
- Variações Regionais Em diferentes regiões da Itália, a pizza de berinjela pode ser preparada de formas diferentes, com ingredientes variados.
- Benefícios Nutricionais A berinjela é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, além de ser uma excelente fonte de fibras.
- Curiosidades Culturais Na Itália, a pizza é considerada uma comida de rua, sendo consumida em pizzarias e até mesmo vendida em carrinhos.
- Popularidade Moderna Com o aumento da procura por opções de alimentação vegana, a pizza de berinjela tem ganhado cada vez mais espaço nos cardápios.
Agora que você já sabe como preparar essa receita deliciosa, simples e saudável na sua Airfryer, não perca tempo e experimente! Além de ser uma opção barata e vegana, a pizza de berinjela na Airfryer é uma ótima alternativa para quem busca uma alimentação mais leve e nutritiva.
Espero que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua cozinha. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares, tenho certeza de que eles também vão adorar! E se você tiver alguma dica ou variação dessa receita, deixe nos comentários abaixo. Vou adorar saber a sua opinião.
Um abraço e até a próxima!
Perguntas e Respostas (FAQ)
É possível fazer pizza na Airfryer?
Sim, é possível fazer pizza na Airfryer, e o resultado fica delicioso e crocante.
Quanto tempo leva para fazer a pizza de berinjela na Airfryer?
A pizza de berinjela na Airfryer leva cerca de 30 minutos para ficar pronta.
A pizza de berinjela é vegana?
Sim, a pizza de berinjela apresentada na receita é vegana, pois utiliza queijo vegano e não contém ingredientes de origem animal.
Essa receita é saudável?
Sim, essa receita é considerada saudável, pois utiliza ingredientes nutritivos como berinjela, tomate e vegetais, além de ser uma opção vegana e com baixo teor de gordura.
Posso adicionar outros ingredientes à pizza?
Sim, você pode adicionar outros ingredientes à sua pizza, como cogumelos, azeitonas, pimentão ou qualquer outro ingrediente que desejar.
Qual a origem da pizza de berinjela?
A pizza de berinjela é um prato típico da culinária italiana e ganhou popularidade em todo o mundo.