Pimentões Assados Na Airfryer (Antepasto / Conserva)

Name: Pimentões Assados Na Airfryer (Antepasto / Conserva)
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 pimentões vermelhos grandes; 2 pimentões amarelos grandes; 2 pimentões verdes grandes; 3 dentes de alho picados; 1/4 de xícara de azeite de oliva; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; Orégano a gosto

Introdução:
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a sua família, então você está no lugar certo! Hoje vamos ensinar a preparar um delicioso antepasto ou conserva de pimentões na airfryer. Se você ainda não tem uma airfryer em casa, essa receita pode ser o motivo perfeito para adquirir uma. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o passo a passo dessa receita incrível.

Receita de Pimentões Assados Na Airfryer (Antepasto / Conserva)

30 minutos min

Muito fácil

Custo baixo

6 porções porções

Ingredientes

4 pimentões vermelhos grandes

2 pimentões amarelos grandes

2 pimentões verdes grandes

3 dentes de alho picados

1/4 de xícara de azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Orégano a gosto

Modo de preparo

1. Lave bem os pimentões e corte em tiras finas
2. Em um recipiente, misture os pimentões com o alho picado, o azeite, o sal, a pimenta do reino e o orégano
3. Coloque a mistura na cesta da airfryer e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos
4. Retire a cesta da airfryer e mexa bem os pimentões
5. Volte ao forno por mais 10 minutos ou até os pimentões estarem macios e levemente dourados
6. Retire da airfryer e deixe esfriar
7. Transfira os pimentões para um recipiente de vidro e leve à geladeira

Dicas

Caso prefira, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como cebola picada, pimenta calabresa ou vinagre

Curiosidades

Origem da Receita:: A receita de pimentões assados na airfryer é uma variação de um prato tradicional da culinária mediterrânea, chamado de antepasto de pimentões. No entanto, a airfryer trouxe uma nova maneira de prepará-lo, deixando-o mais saudável e crocante.
Benefícios Nutricionais:: Os pimentões são ricos em vitamina C, betacaroteno e antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico e combatem os radicais livres. Além disso, o azeite de oliva é fonte de gorduras boas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e prevenir doenças cardiovasculares.
Curiosidades Culturais Na culinária italiana, o antepasto é uma entrada servida antes das refeições. No entanto, em países como a Espanha e Portugal, ele é considerado um prato principal. Já no Brasil, o antepasto é muito popular como acompanhamento de pães e torradas.
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Finalização:
Agora que você já sabe como preparar pimentões assados na airfryer, não perca mais tempo e experimente essa receita deliciosa. Além de ser uma opção versátil, que pode ser servida como antepasto, acompanhamento ou até mesmo como prato principal, ela é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família. E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então aproveite cada etapa dessa receita com muito amor e dedicação. Bom apetite!