Pimentão Com Ovo Na Airfryer: Receita Fácil E Rápida De Fazer

Ingredientes

• 2 pimentões (1 vermelho e 1 amarelo)
• 2 ovos
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite para untar

Modo de Preparo

1. 1. Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
2. 2. Corte os pimentões em rodelas de aproximadamente 2 cm de espessura e retire as sementes.
3. 3. Unte levemente a cesta da airfryer com azeite e disponha as rodelas de pimentão.
4. 4. Quebre um ovo em cada rodela de pimentão, tomando cuidado para não quebrar a gema.
5. 5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. 6. Leve ao forno por 10 minutos ou até que a clara do ovo esteja cozida e a gema ainda mole.
7. 7. Sirva em seguida, com pão ou torradas para acompanhar.

Dicas

• Para uma opção mais saudável, utilize azeite de oliva ou óleo de coco para untar a cesta da airfryer.
• Você pode adicionar outros temperos, como orégano ou alecrim, para dar um toque de sabor à receita.

Outras Curiosidades

• Origem da Receita:: Essa receita é uma variação da famosa “ovos no ninho”, que é feita no forno ou na frigideira. A ideia de usar a airfryer surgiu como uma opção mais saudável e prática.
• Benefícios Nutricionais:: O pimentão é uma excelente fonte de vitaminas A e C, além de conter antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias. Já o ovo é rico em proteínas e nutrientes essenciais para o nosso corpo.
• Popularidade Moderna:: Com a crescente preocupação com uma alimentação saudável e prática, a receita de pimentão com ovo na airfryer tem ganhado cada vez mais popularidade entre os adeptos da cozinha fit.